La santé par les plantes

Eucalyptus

Nom latin : Eucalyptus globulus

Autres Noms : Arbre à la fièvre Famille : Myrtacées
gommier bleu
Autres domaines :

Propriétés principales :
Il est surtout utilisé pour ses propriétés antiseptiques au niveau des voies respiratoires

Étymologie : Eucalyptus viendrait des mots grecs eu : bien, et kaluptos : ouvert (allusion aux fleurs qui forment une boîte s’ouvrant par un couvercle)

Description : C’est un grand arbre pouvant atteindre 80 à 100 mètres de hauteur en Tasmanie et 40 mètres en région mé- diterranéenne. L’écorce est lisse, d’un gris bleuté, avec des lenticelles gonflées de gomme balsamique. Les feuilles se présentent sous divers aspects : elles sont ovales sur les jeunes rameaux, falciformes et coriaces sur les rameaux âgés. Les fleurs forment une boîte qui s’ouvre par un couvercle.

Habitat : C’est un arbre originaire de l’Australie méridionale, de la Tasmanie. Il a été introduit dans la plupart des pays aux climats tempérés et chauds pour assainir les régions marécageuses.

Parties utilisées : Principalement les feuilles des rameaux âgés

Constituants : Tanin
Principe à amer
Flavonoïdes (eucalyptine)
Huile essentielle (cinéole)

Propriétés : Antiseptique (voies respiratoires) +++
Hypoglycémiant++
Anti-catarrhe (écoulements : catarrhe nasale, bronchique ou vaginale) +++
Draineur +++
Fébrifuge ++
Sudorifique ++
Tonique

Indications : Bronchite (qui a trop durée dans sa phase d’expectoration, auto-entretenue), sinusite, catarrhe vaginale
Angine
Asthme (surtout enfant)
Diabète
Prostate (à cause du pancréas et des oestrogènes)

Posologie : Interne
- Infusion : 4 à 8 c. à café de feuilles sèches pour 1 litre d’eau, laisser infuser 15 à 20 minutes et boire 4 à 6 tasses par jour..
- T.M. : 150 à 180 gouttes/jour.

Externe
- Fumigations : armoise avec eucalyptus, brûler les feuilles séchées
- Cigarettes à eucalyptus (avis à fumeurs!)

Eglantier

Nom latin : Rosa canina
CYNORRHODON
Autres Noms : Rosier sauvage Famille : Rosacées
rosier des haies, rose de chien
Autres domaines : Général

Propriétés principale :
Il est surtout employé pour ses propriétés astringentes. Ce n’est pas un coup de fouet (comme le ginseng), mais une restauration de l’énergie en profondeur, le cynorrhodon n’agit pas directement sur l’orthosympa- thique.

Étymologie : Rosa vient du grec rhodon (nom grec de la rose). Canina signifie chien en latin (parce que sa racine, dans l’Antiquité, passait pour guérir la rage)

Description : Arbrisseau touffu, buissonnant d’environ 2 mètres de hauteur, les rameaux possèdent de nombreux aiguil- lons. Les fleurs, rose pâle, sont solitaires ou groupées en corymbes. Les fruits secs (akènes) se trouvent à l’intérieur du réceptacle floral qui devient charnu et rouge-orangé à maturité, constituant le faux-fruit nom- mé cynorrhodon qui est encore appelé “gratte cul‿ à cause des poils rudes dont sont hérissées ses graines.

Habitat : Les fruits surtout, les feuilles (anti-diarrhéique) et les pétales

Parties utilisées : Au bord des sentiers et en lisière des bois, sur les pentes buissonneuses, dans les près, les champs, les vi- gnobles. Pousse jusqu’à une altitude de 1 500 mètres.

Constituants : Vitamine C (A, B1, B2, E, K, PP) => protecteur vasculaire
Acide citrique
Tanins
Pectines
Flavonoïdes
Essence (traces)

Propriétés : Astringent
Tonique général
Antianémique
Anti-scorbut
Anti-inflammatoire des muqueuses
Hémostatique
Diarrhéique
Stimulant immunitaire
Diurétique
Vermifuge

Indications : Asthénies physiques, psychiques, sexuelles
Anémies (toutes, comme adjuvant)
Angines
Leucorrhées
diarrhée, dysenterie
Hémorragies diverses
Migraines alimentaires
Lithiase urinaire

Posologie : Interne
- Infusion : 5 à 10 baies fraîches/tasse, bouillir 2 minutes et boire 3 à 4 tasses/jour.
- Décoction (pour la vit.C) : bouillir 6 à 7 minutes, infuser 10 minutes (dans l’akène, la vitamine C est bien protégée, et se révèle par la cuisson).
- Macérat glycériné (pour les problèmes ORL) : 60 gouttes, 2 à 3 fois par jour. Pour les enfants : 20 gouttes/jour (antiallergique et anti-inflammatoire, secondairement seulement).

Velar officinal

Nom latin : Erysinum ou
Sisymbium officinalis
Autres Noms : Herbe aux chantres Famille : Crucifère
moutarde des haies
Autres domaines :

Description : Tige rigide de 25 à 60 cm ; feuilles de la base pennatilobées, à lobes larges et dentés, le terminal beaucoup plus grand que les latéraux ; feuilles supérieures plus petites et moins lobées. Fleurs jaune très petites.

Habitat : Très commune sur les terrains vagues et près des lieux habités

Parties utilisées : Feuilles, sommités fleuries, graines

Constituants : Dérivés sulfurés
Hétérosides (dans les graines), dont digitoxose

Propriétés : Feuille
Expectorant
Mucolytique
Stimulant général
Anti-scorbut

Graine
Antispasmodique des voies biliaires
Rubéfiant (cataplasme révulsif si congestion capillaire)

Indications : Enrouement
Extinction de voix (inflammation douloureuse de la voix, en gargarismes)
La plante “pulmonaire‿

Posologie : - Infusion : de 8 à 10 g de sommités fleuries (ou feuilles) par tasse, laisser infuser assez longtemps (20 min.) et boire 3 tasses/jour.
- Suc frais : dans du lait ou du miel
- T.M. : 50 gouttes/ j et 3 fois par jour
- Sirop : Prendre 125 g de sommités fleuries pour 1/2 litre d’eau, faire bouillir 10 minutes, ajouter 1/2 kg de sucre et laisser cuire.

Verge d'or

Nom latin : Solidago, Virga aurea

Autres Noms : Herbe aux juifs, gerbe d’or, Famille : Composées
solidago
Autres domaines : Spécifique :

Description : Plante vivace dont les tiges dressées peuvent mesurer de 0,15 à 1,5 m. Les feuilles ovales sont dentelées et couvertes de petits poils. Les fleurs sont d’un jaune vif, en capitules et à l’extrémité des tiges, très melli fères. Les fruits sont des akènes.

Habitat : Toute Europe, Asie Occidentale. Elle affectionne les lieux secs, les rocailles et parfois les dunes.

Parties utilisées : Les sommités fleuries et les racines

Constituants : Flavonoïdes
Saponine
H.E.
Substance amère
Tanin
Mucilages
Acide salicylique
Sels minéraux

Propriétés : Diurétique (efficace dans les infections) +++
Antiseptique urinaire +++
Draineur hépatique
Carminative ++
Eupeptique ++
Astringent +++
Calmant général (mais plus particulièrement sur les inflammations des muqueuses) +++
Hypocholestérolémiant
Antidiarrhéique
Expectorante

Indications : Infections urinaire (particulièrement à colibacille)
Dysuries
Calculs rénaux
Albuminurie
Force les reins (cas d’infections générales)
Diarrhées (astringent)
Accélère la perméabilisation des membranes (saponine)
Arthritisme

Posologie : Interne
- Infusion : 4 c à soupe de sommités fleuries pour 1 litre d’eau, laisser infuser 15 à 30 minutes et boi- re 3 à 6 tasses/jour (traitement à court terme à cause des tanins).
- Décoction (racine) : 40 g par litre d’eau et 3 tasses par jour.
- Teinture : 2 c à café par jour dans un peu d’eau.
- Extrait fluide : 1 à 2 g par jour.
- T.M. :

Externe
- Décoction (racine) : gargarismes, bains de bouche. La plante passe bien la peau à cause des sapono- sides. Appliquer sur des plaies qui risquent de s’infecter (en première intention).

Tussilage

Nom latin : Tussilago farfara

Autres Noms : Pas d’âne, pied chèvre, Famille : astéracées
chasse-toux, herbe-aux-pattes (composées)
Autres domaines :

Principales propriétés :
Le tussilage est une plante intéressante (elle fait d’ailleurs partie des “espèces pectorales‿ avec la violette, le pied de chat, la mauve, la guimauve, le coquelicot et le bouillon blanc.

Étymologie : Tussilago viendrait du latin tussis : toux, et ago : je chasse; allusion aux propriétés antitussives de la plante. Quant à farfara, il pourrait provenir du mot fare : froment; allusion à l’aspect cotonneux, comme enfariné, des faces inférieures des feuilles.

Description : Plante herbacée vivace dotée d’un rhizome charnu recouvert d’é-cailles qui pénètre en profondeur dans le sol. Feuilles grandes cordiformes, à contour anguleux, fortement tomenteuse, vert blanchâtre au début puis vert en vieillissant. Tiges florales (10 à 30 cm de hauteur) se développant avant l’apparition des feuilles, charnues, cotonneuses, portant des écailles brunes tiges dressées, cotonneuses, charnues,

Habitat : Terrains argileux et calcaires, humides jusqu’à 2 400 m, toutes les chaînes de montagnes

Parties utilisées : Feuilles éventuellement rhizome et les fleurs

Constituants : Polyphénols (très anti-inflammatoire mais peut être irritants)
Acides (toniques)
Mucilages
Tanins
Glucides

Propriétés : Expectorante +++
Pectorale +++
Rafraîchissante ++
Anti-inflammatoire
Dépurative
Tonique ++
Inhibiteur de l’agrégation des plaquettes

Indications : Interne
Bronchites, toux (épuisantes, éteintes, personnes âgées, ils se tiennent les côtes de douleurs))
Refroidissements
Asthme

Externe
Furoncles
Adénites (inflammation aiguë ou chronique des ganglions lymphatiques)
Dartres
Cigarettes
Inflammations des parties intimes

Posologie : Interne
- Infusion : 40 à 50 g de feuilles + fleurs/l d’eau, 30 min, 3 à 4 tasses/ jour
- Sirop : 250 g/l eau, laisser macérer 1 nuit, ajouter un 1 kg de sucre, cuire. 3 à 4 c à s./ jour
- T.M. : 80 à 100 gouttes (cf. Bergeret)
- Poudre totale (riche en sels minéraux) : 4 g/24 heures, en gélules

Recette : Extinction de voix des fumeurs
50% de tussilage et 50% de mauve pour 15 g
Racine de guimauve pour 15 g
Graines de lin pour 15 g
Réglisse pour 4 g
Le tout dans un litre d’eau bouillante, laisser infuser longtemps (15 à 20 min.) et boire à volonté

Verveine odorante

Nom latin : Lippia Citriodorata
CITRONNELLE EUROPÉENE
Autres Noms : Herbe louise, thé arabe Famille : Verbénacées
verveine citronnée, verveine à trois feuilles
Autres domaines : Spécifique :

Description : Abrisseau dont les tiges peuvent atteindre 2 m de haut. Les feuilles ressemblent aux feuilles du pêcher, de couleur vert foncé et elles dégagent une nette odeur citronnée. Les fleurs sont disposées en épis et sont de couleur bleu-mauve.

Habitat : Origine d’Amérique du sud (les Andes, Argentine), très répandue dans midi de la France

Parties utilisées : Les feuilles et les sommités fleuries

Constituants : H.E. (assez proche de l’H.E. de géranium)

Propriétés : Eupeptique +++
Anti-spasmodique ++
Anti-névralgique +++
Sédatif (neurotrope)
Vasculotrope

Indications : Dyspepsies légères (avec aerophagie)
Dystonie neuro-végétative (ré-harmonise et tonifie le para-S et l’ortho-S)

Posologie : Interne
- Infusion : 1 c à c de sommités fleuries pour une tasse à thé et boire 3 à 4 tasses/jour.
- T.M. : 40 à 50 gouttes, après les repas (libère le système digestif).

Externe
- Feuilles fraîches écrasées : sur le front en cas de migraine.

Verveine officinale

Nom latin : Verbena officinalis

Autres Noms : Herve sacrée, verveine sauvage Famille : Verbénacées
herbe à tous les maux, herbe aux sorcières
Autres domaines : Spécifique :

Principales propriétés :
La verveine est surtout utilisée pour ses propriétés sédatives (et plus particulièrement au niveau du tube di- gestif).

Étymologie : Verbena viendrait de herbena : herbe

Description : Plante herbacée pouvant atteindre 30 à 80 cm de haut.Les tiges sont quadrangulaires et elles sont dressées. Les feuilles sont pointues, allongées et dentelées. Les fleurs sont de couleur rose-mauve et en épis.

Habitat : Un peu partout en Europe, en Asie, en Afrique et en Amérique. Le long des chemins jusqu’à 1 500 m d’alt..

Parties utilisées : Les feuilles et les sommités fleuries

Constituants : Glucosides (verbénalosine, verbénine)
Principes amers
Mucilage
Tanins
H.E.
Saponines

Propriétés : Interne
Sédative antispasmodique (dans le nervosisme, certains troubles digestifs)
Stimulation des voies digestives
Hypotenseur
Antalgique (dans les névralgies)
Diurétique

Externe
Vulnéraire

Indications : Les mêmes que la verveine odorante
Névralgies

Posologie : - Infusion : Stimulation des voies digestives
- T.M. : jusqu’à 80 gouttes, 3 fois par jour.

Tilleul

Nom latin : Tilia Europe,
sylvestris, platyphyllos
Autres Noms : Tillet, tillau, til Famille : Tiliacées

Autres domaines : Spécifique :

Principales propriétés :
Le tilleul est une plante sédative par ses fleurs et ses bractées, et antispasmodique au niveau de l’arbre uri- naire et du foie par son aubier.

Étymologie : Tilia est le nom latin de l’arbre. Il dériverait de telum : javelot (en effet, dans l’antiquité, son bois était utilisé dans la fabrication des javelots

Description : Grand arbre pouvant atteindre 20 m de haut, très ramifié au niveau de la cime, aux feuilles caduques, den- telées, en forme de coeur asymétriques à leur basse. Les fleurs sont blanchâtres au jaunâtres et elles déga- gent un arôme agréable.

Habitat : Répandu à l’état sauvage mais aussi cultivé dans les zones montagneuses d’Europe continentale.

Parties utilisées : Les jeunes inflorescences et l’écorce (aubier de tilleul sauvage du Roussillon)

Constituants : Mucilages
Tanins
Principe amer
Vanilline

Propriétés : Draineur Hépato-biliaire/urinaire
Dissous l’acide urique
Antispasmodique
Hypotenseur (légèrement)
Anti-inflammatoire rhumatismal
Antalgique
Sédatif

Indications : Arthritisme (rhumatismes métaboliques)
Lithiases urinaire et biliaire
Nervosité, anxiété
Insomnies

Posologie : - Décoction (aubier) : 30 à 50 g pour 1 litre d’eau et faire bouillir afin de réduire d’un bon quart et boi re ce qui reste toute le long de la journée. Faire des cures de 20 jours vers fin février, pour les per- sonnes qui ont des rhumatismes.
- Poudre : gélules
TILLEUL

Nom latin : Tilia Europe,
sylvestris, platyphyllos
Autres Noms : Tillet, tillau, til Famille : Tiliacées

Autres domaines : Spécifique :

Principales propriétés :
Le tilleul est une plante sédative par ses fleurs et ses bractées, et antispasmodique au niveau de l’arbre uri- naire et du foie par son aubier.

Étymologie : Tilia est le nom latin de l’arbre. Il dériverait de telum : javelot (en effet, dans l’antiquité, son bois était utilisé dans la fabrication des javelots

Description : Grand arbre pouvant atteindre 20 m de haut, très ramifié au niveau de la cime, aux feuilles caduques, den- telées, en forme de coeur asymétriques à leur basse. Les fleurs sont blanchâtres au jaunâtres et elles déga- gent un arôme agréable.

Habitat : Répandu à l’état sauvage mais aussi cultivé dans les zones montagneuses d’Europe continentale.

Parties utilisées : Les jeunes inflorescences et l’écorce (aubier de tilleul sauvage du Roussillon)

Constituants : Mucilages
Tanins
Principe amer
Vanilline

Propriétés : Draineur Hépato-biliaire/urinaire
Dissous l’acide urique
Antispasmodique
Hypotenseur (légèrement)
Anti-inflammatoire rhumatismal
Antalgique
Sédatif

Indications : Arthritisme (rhumatismes métaboliques)
Lithiases urinaire et biliaire
Nervosité, anxiété
Insomnies

Posologie : - Décoction (aubier) : 30 à 50 g pour 1 litre d’eau et faire bouillir afin de réduire d’un bon quart et boi re ce qui reste toute le long de la journée. Faire des cures de 20 jours vers fin février, pour les per- sonnes qui ont des rhumatismes.
- Poudre : gélules

Sureau

Nom latin : Sambucus nigra

Autres Noms : Sambequier, arbre à Judas, Famille : Caprifoliacées
hautbois, sambuc, sogon, suin
Autres domaines : Spécifique :

Description : Arbuste pouvant atteindre 10 m. Les rameaux sont mous et la moelle est blanchâtre à l’intérieur. Les fleurs sont disposées en crymbe, petites, blanches et odorantes Les baies sont noires violacées, ont une odeur forte et une saveur acidulée.

Habitat : Europe. Il affectionne les murs, les haies, les endroits frais, les bois clairsemés

Parties utilisées : L’aubier (2°écorce), les fleurs, les baies et les feuilles

Constituants : Nitrate de potasse (très riche)
Alcaloïde (sambucine)
Sucres
Tanin
H.E.
Glucoside
Mucilages
Vitamine C
Rutoside (précurseur de la vit.PP, protecteur veineux)

Propriétés : Baies
Purgatives (assez violent) +++
Antinévralgiques ++
Antirhumatismal (sur la douleur, voir anti-névralgie)

Aubier
Diurétique
Laxatif (légèrement)
Sudorifique
Dissolvant des calculs rénaux (tous les types)
Anti-rhumatismal

Fleurs
Sudorifique
Diurétique
Galactogène
Dépurative (peau)
Anti-inflammatoire

Indications : Baies
Constipation (court terme)
Névralgies
Rhumatisme (hyperalgique et inflammatoire)

Aubier
Rétention d’eau
Cystite
Goutte
Lithiase urinaire
Rhumatisme
Problèmes urinaires

Fleurs
Refroidissements
Infections ORL
Fièvre irruptive des enfants (en adjuvant)
Affections rénales
Maladies d’enfance (rougeole, accélère l’éruption)
Dermatoses

Posologie : Interne
- Décoction (baies) : de 20 à 30 g pour 1 litre d’eau, faire bouillir 10 minutes, laisser infuser 10 minu- tes et boire 2 à 3 tasses par jour.
- Décoction (aubier) : de 30 à 40 g pour 1 litre d’eau, faire bouillir 5 à 6 minutes et laisser infuser 10 minutes.
- Infusion (fleurs) : 1 minute
- T.M. : 120 gouttes/jour

Externe
- Compresses (fleurs) : infusion, adoucissant dans les problèmes de peau.

Thym

Nom latin : Thymus vulgaris

Autres Noms : Barigoule, férigoule, Famille : Labiées
mignotise des Genevois, pote
Autres domaines : Spécifique :

Principales propriétés :
le thym a surtout une action antiseptique, revigorante et eupeptique.

Étymologie : Thymus viendrait du grec thymos, venant lui-même de thuô : je parfume (allusion à l’odeur agréable de la plante).

Description : Petite touffe odorante pouvant atteindre 7 à 30 cm de haut. Les tiges sont dressées, résistantes et mesurent 15 à 35 cm de hauteur. Les feuilles sont toutes petites et filiformes. Les fleurs sont petites et rose pâle. Les fruits sont des tétrakènes.

Habitat : Surtout la région méditerranéenne

Parties utilisées : Les sommités fleuries

Constituants : H.E. (thymol, carvacrol)

Propriétés : Interne
Tonique général
Expectorant
Antibactérien
Astringent
Antispasmodique
Antiseptique (intestinal et pulmonaire)
Balsamique
Aphrodisiaque
Carminatif
Eupeptique (parasympathicolytique)
Emménagogue

Externe
Antiseptique
Vermifuge

Indications : Asthénies physiques et psychiques
Catarrhes des voies aériennes
Toux convulsifs
Affections pulmonaires (asthmes)
Gastrites (arrêt du bol alimentaire)
Refroidissements
Infections urogénitales (désinfection intestinale)
Rhumatismes fébriles

Posologie : Interne
- Infusion :

Souci

Nom latin : Calendula officinalis

Autres Noms : Fleur de calendule, fleurs de Famille : Astéracées
tous les mois, souci des jardins (Composées)
Autres domaines : Spécifique : Vésicule biliaire

Description : Plante annuelle dont les tiges sont assez fortes, portant des poils et qui peuvent atteindre 50 cm. Les feuil- les sont sessiles, oblongues et vert-blanc. Les fleurs sont jaunes ou orangées et disposées en capitules.

Habitat : Bassin méditerranéen.

Parties utilisées : Les fleurs

Constituants : Substances amères
Mucilages (quantités importantes)
H.E. (traces)
Acide salicylique
Saponosides
Glucosides
Caroténoïdes
Flavonoïdes

Propriétés : Interne
Vulnéraire (interne) +++ (+)
Antispasmodique (à visée génitale féminine) +++
Emménagogue +++
Cholagogue ++
Dépuratif (foie et sang) +++
Cicatrisant (ulcère gastrique, duodénal) ++++
Sudorifique ++
Stimulant général +++
Anti-émétique
Eupeptique (tonique) +++

Externe
Antisquameux
Anti-prurigineux

Indications : Dysménorrhées (régulateur du tonus utérin)
Problèmes du foie et de la vésicule biliaire (crise douloureuse d’une vésicule biliaire)
Ulcères digestifs
Inflammation du tube digestif

Posologie : Interne
- Infusion (fleurs) : 1 c à c pour 1 tasse et boire 3 tasses par jour.
- Suc frais (fleurs) : 2 c à c pour une tasse et boire 3 tasses par jour (ulcère interne).
- T.M. : maximum 60 gouttes par jour. Elle convient bien à la plante car l’acide salicylique ne se dis- sout pas facilement dans l’huile.
- En salade (pétales) :
- Pétales séchées : parsemées dans un potage
- Bourgeons (fleurs) : dans du vinaigre, pour ouvrir l’appétit.

Externe
- Pommade :

Serpolet

Nom latin : Thymus serpyllum

Autres Noms : Pillolet, serpoulet Famille : Labiées
thym sauvage
Autres domaines : Digestif

Description : Plante vivace de 10 à 50 cm de hauteur, à rameaux arrondis, rougeâtres, portant des feuilles elliptiques et des fleurs roses.

Habitat : Prairies sèches et ensoleillées (champs abandonnés)

Parties utilisées : Les sommités fleuries, les tiges

Constituants : H.E. (phénols => irritants)
Tanin
Principe amer
Riche en Manganèse

Propriétés : Dyspepsie (digestion difficile)
Atonies stomacales
Anti-viral (maladies respiratoires et infantiles)
Vagolytique (

Indications : Sphère ORL (avec une connotation virale, maladies infantiles)
Problèmes infectieux (sur un terrain de lassitude digestive)
Atonie digestive sur l’estomac

Posologie : - Infusion (tisane) : 15 à 20 g/l d’eau et boire 3 tasses par jour.
- T.M. : 40 gouttes/ jour
- Teinture mère : 80 gouttes/jour
Pas d’utilisation continue (entre 5 et 7 jours, à cause des phénols)

Saule blanc

Nom latin : Salix alba

Autres Noms : osier blanc, saule argenté Famille : Salicacées

Autres domaines : Urogénitale Spécifique :

“La nature place toujours le remède à côté du mal‿

Description : Arbre ou arbuste de 4 à 20 m de haut, au tronc mince à écorce grisâtre qui se fendille chez les vieux arbres et aux branches flexibles. Les feuilles sont lancéolées, fines et à bord dentelé.

Habitat : Fréquent dans les forêts humides et dans les terres marécageuses de toute l’Europe.

Parties utilisées : Les fleurs, les feuilles et l’écorce

Constituants : Glucosides phénoliques (p. ex. salicine)
Tanins
Flavonoïdes
Principes oestrogen-like (dans les fleurs femelles)
Hormones masculines (dans les fleurs mâles)

Propriétés : Sédatif (chatons => génital et nerveux)
Anti-inflammatoire (urogénital)
Antinévralgique
Antirhumatismal
Astringent
Antiseptique
Antispasmodique
Calme les douleur utérines
Orthosympathicolytique digestif
Fébrifuge

Indications : Infection urogénitale
Douleurs articulaires ou musculaires
Rhumatismes hyperalgiques (écorce => névralgiques)
Nymphomanie
Priapisme
Priapisme (gr. Priapos, Priape, membre viril). Érection violente, prolongée, souvent douloureuse, née sans appétit sexuel et n’aboutissant à aucune éjaculation. Elle est généralement symptomatique d’une intoxication par la cantharide, d’une cystite, d’une blennorragie, d’une leucémie, d’une lésion des centres nerveux ou des vaisseaux.

Posologie : - Infusion (chatons ou feuilles) : 1 c à thé par tasse et laisser infuser 10 minutes. Les chatons (en com- plément) en tisane du soir avec la passiflore, la valériane.
- Décoction (écorce) : 30 g d’écorce pour un litre d’eau, faire bouillir pendant 10 à 15 minutes.
- Extrait fluide (chatons) : 1 c à c dans une infusion, 1 à 3 fois par jour (sédatif génital, rhumatologie).
- Poudre d’écorce : (rhumatologie, tonique, fébrifuge)
- Teinture :

Saponaire

Nom latin : Saponaria officinalis

Autres Noms : Herbe à savon, savonnière Famille : Caryophyllacées

Autres domaines : Digestif, ORL Spécifique :

Principales propriétés :
La saponaire peut produire des intoxications par voie interne.

Description : Plante vivace de 30 à 60 cm de haut, à tige droite et rhizome abondant. Les inflorescences terminales sont de couleur rosée et dégagent une odeur agréable.

Habitat : Courante sur les bords des chemins et talus des lieux humides, de toute l’Europe et d’Amérique du Nord.

Parties utilisées : Toute la plante

Constituants : Saponines

Propriétés : Diurétique (drainage)
Expectorante
Dépuratif
Sudorifique
Tonique
Apéritif

Indications : Interne
Herpès
Zona
Insuffisance hépatique
Vices de sang
Catarrhes des voies respiratoires
Dermatologie (problèmes prurigineux)
Engorgement lymphatique

Externe
Eczémas et éruptions de la peau
Cheveux

Posologie : Interne
- T.M. : de 10 à 25 gouttes, 3 fois par jour (en association).
- Décoction : 15 g pour 1 litre d’eau, laisser bouillir 10 minutes.

Externe
- Décoction (avec longue macération) : bonne lessive pour le linge fin et bon shampoing.

Salicaire

Nom latin : Lythrum salicaria

Autres Noms : Herbe aux coliques, salicaire Famille : Lythracées
à épis, lysimachie rouge
Autres domaines : Spécifique : Pancréas/Intestin

Description : Grande plante vivace (2 m de haut). Les feuilles sont ovales et lancéolées. Les fleurs sont de longues grappes rose foncé.

Habitat : Répandue partout. Dans les lieux humides et les terrains lourds.

Parties utilisées : Les sommités fleuries et les feuilles

Constituants : Matières minérales
Mucilages
Tanins
Polyphénols
Anthocyanes
Acide gallique
Flavonoïdes

Propriétés : Astringente +++
Tonique ++
Antispasmodique (sédative) ++
Cicatrisant de la muqueuse gastrique
Antihémorragique ++

Indications : Diarrhées (entérites)
Entérites (gr. entéron, intestin). Inflammation de la muqueuse du côlon.
Leucorrhées (tous les saignements en tant qu’adjuvant)

Posologie : Interne
- Infusion : 50/60 g de fleurs sèches pour 1 litre d’eau ou 100 g de plantes fraîches. Laisser infuser 6 à 7 minutes et prendre 3 tasses/jour (en court terme, attention aux tanin).
- Poudre totale : 8 g 1 fois par jour (éventuellement 2 fois)
- T.M. : 40 gouttes, 3 fois par jour (pas longtemps). Les plantes à tanins ne donnent pas leur meilleur en teinture mère.
- Sirop : une couche de sommités fleuries, une couche de sirop de sucre ou de miel et recommencer. Laisser macérer 1 nuit et filtrer.

Externe
- Décoction : eczéma suintant maladies de la peau avec exsudation
- Suc frais : hachée la plante en petits morceaux et utiliser en compresses.

Safran

Nom latin : Crocus sativus

Autres Noms : Safran du Gâtinais Famille : Iridacées

Autres domaines : Spécifique :

Principales propriétés :
Le safran est une plante eupeptique et emménagogue

Étymologie : Crocus viendrait du grec krokos (nom grec de la plante) lui-même venant de kroké : fil (à cause des stigmates qui sont très allongés). Sativus veut dire cultivé.

Description : Il s’agit d’une petite plante pouvant atteindre 10 à 30 cm de haut. Elle a un bulbe assez renflé. Les feuilles sont longues, étroite et dressées. Les fleurs sont en forme de cloches et violacées. Le style, très long, se divi- se en trois stigmates. Le fruit est une capsule qui contient de nombreuses graines.

Habitat : Il est originaire de la partie orientale du Bassin méditerranéen ; il est surtout cultivé en Espagne.

Parties utilisées : Les stigmates

Constituants : Hétéroside
H.E. (cinéole)

Propriétés : Eupeptique
Emménagogue
Sédatif du SNC (léger)
Analgésique des gencives
Stimulant et sédatif de l’utérus (calme la colique utérine mais augmente la bonne trophicité de l’utérus) et de gastrique

Indications : Règles douloureuses
Risques de fausses couches dans les 3 premiers mois de la grossesses (utérus atone)
Dyspepsies atones
Troubles de la dentition (gingivorragie, douleurs dus à des soins dentaires, arthrites dentaires)
Gingivorragie (lat. gingiva, gencive ; gr. rhêgnumi, je jaillis). Hémorragie survenant au niveau des gencives.

Posologie : - Teinture : 10 à 20 gouttes toutes les 2 heurs (cas aiguë) ou 80 gouttes par jour
- Teinture mère : 40 gouttes 3 fois par jour et même plus
- Friction sur les gencives : avec de la teinture

Rose rouge

Nom latin : Rosa gallica

Autres Noms : Rose de France Famille : Rosacées

Autres domaines : Spécifique : Pancréas/Intestin

Description : Petit arbrisseau épineux à fleurs très odorantes

Habitat : Origine : Orient

Parties utilisées : Les pétales (quand la rose est encore en bouton)

Constituants : Tanins (15%)
(chêne, noyer ++ / rose rouge, fraisier +- / prunellier --)
Acide Gallique (renforce encore les tanins)
Essence
Matières grasses

Propriétés : Astringent +++
Tonique +++

Indications : Interne
Écoulements chroniques<FON

Ronce

Nom latin : Rubus fructicosus

Autres Noms : Mûrier sauvage des haies, Famille : Rosacées
ronce des bois
Autres domaines : Digestif, dermatologique

Propriétés principales :
Plante des petits refroidissements (grippes, rhinopharyngites, etc) et des angines, diarrhée et maladie des peaux.
Description : Plante vivace à tiges ligneuses, couchées ou grimpantes, atteignant 5 m de long et fortement armées aiguil- lons. Fleurs blanches ou roses, à 5 pétales, fruits composés noirs (mûres).

Habitat : Toute l’Europe. Elle pousse en lisière de forêts, au bord des sentiers, dans les bois, sur les versants humides et dans les haies.

Parties utilisées : Surtout les feuilles, les boutons floraux, fruits et jeunes pousses

Constituants : Tanins (Beaucoup)
Inosite
Sucres (dans le fruit)
Pectine
Acides organiques
Vitamines C, B

Propriétés : Astringent (très équilibré pour la sphère ORL)
Hypoglycémiant
Diurétique
Dépuratif
Tonique (légèrement)
Anti-inflammatoire et dépurative de la peau

Indications : Interne
Diarrhée, dysenterie (feuilles)
Maladies de la peau
Angines +++
Amygdalites, pharyngites (cf. préparation)
Crachements de sang, hématuries (cautérise l’irritation) (hématurie : Émission par l'uretère de sang mélangé intimement à une plus ou moins grande proportion d’urine).
Infections urogénitales à streptocoques
Plante des refroidissements

Externe
Érosions cutanées, ulcères variqueux (Ulcère - perte de substance- cutané siégeant sur la partie distale de la jambe et sur venant chez les sujets porteurs de varices), dartres , partout où le sang vient suinter.

Posologie : Interne
- Infusion : 20 g de feuilles/l d’eau, 3 à 6 tasses/jour
- Décoction : 40 à 50 g de feuilles, ou boutons, ou rameaux
- Sirop (se limiter à 5/6 plantes) : jeunes pousses, fruits, guimauve, bourgeons de pin, coquelicots.
- Macérat glycériné (jeunes pousses) : action ostéoblastique, sur douleur osseuse ; fibromes utérins ; hypertension (cf. Bergeret)

Externe
- Gargarismes : érosions cutanées, ulcères variqueux
- Feuilles fraîches pillées : sur dartres.
- Collyre : Suc de jeunes pousses dans de l’eau de rose, additionné d’un oeuf battu.

Romarin

Nom latin : Rosmanirus officinalis

Autres Noms : Herbe aux couronnes, herbes Famille : Lamiacées
aux troubadours, rose marine
Autres domaines : Spécifique : Foie

Principales propriétés :
Les utilisations majeures du romarin se situent au niveau du tube digestif (antispasmodique et antiseptique)

Étymologie : Du latin ros : rosée et marinus : marin (plante littorale)

Description : Il s’agit d’un arbrisseau rameux et toujours vert. Ses tiges peuvent ligneuses peuvent atteindre 1 ou 2 m de haut. Les feuilles sont étroites, coriaces, d’un vert sombre sur le dessus et blanchâtres en dessous. Les fleurs sont d’un bleu pâle et les fruits sont des akènes bruns.

Habitat : Bassin méditerranéen

Parties utilisées : Les sommités fleurs

Constituants : H.E.
Tanins
Substances amères

Propriétés : Stimulant général (équilibrant) +++
Antispasmodique +++
Cholagogue +++
Cholérétique +++
Diurétique ++
Antiseptique

Indications : Insuffisance hépatique
Cholécystite chronique
Hépatomégalie avec ascite
Asthénie, surmenage (convalescence, bronchites)

Posologie : - Infusion : 5 à 60 g par litre d’eau
- H.E. :
- Teinture : 1 part de romarin pour 5 parts d’alcool. Laisser macérer 15 à 3 semaines et prendre 15 à 20 gouttes.

Reine des prés

Nom latin : Spirea ulmaria
ULMAIRE
Autres Noms : Spirée ulmaire, barbe de bouc, Famille : Rosacées
vignette, herbe aux abeilles
Autres domaines : Général Spécifique :

Principales propriétés :
La reine des prés est une grande plante diurétique et antirhumatismale.

Étymologie : Spirea viendrait du nom grec speireia qui désigne un arbrisseau dont les rameaux sont flexibles. Ulmeria fait allusion aux feuilles d’ormeau.

Description : Il s’agit d’une plante vivace qui peut atteindre 1,50 m de haut. Les tiges sont droites, anguleuses et rouge- âtre. Les feuilles sont grandes, vertes et glabres, et argentées, duveteuses sur leur face inférieure. Les fleurs sont petites et blanches, et très odorantes, elle sont disposées en bouquets terminaux.

Habitat : Prairies humides de toute l’Europe, excepté la région méditerranéenne

Parties utilisées : Les sommités fleuries (toute la plante)

Constituants : Acide salicylique
Glucoside
Tanins
Huiles grasses

Propriétés : Antirhumatismal
Antispasmodique
Anti-inflammatoire
Analgésique
Fébrifuge
Diurétique
Sédatif

Indications : Arthrite
Rhumatismes douloureux et inflammatoires (en priorité)
Crampes
Céphalées
Maladie infectieuse
Insuffisance respiratoire
Surcharge pondérale

Posologie : - Infusion : 40 g de sommités fleuries pour 1 litre d’eau (maladie infectieuse). Ajouter du miel.
- Décoction : 40 g de racines pour 1 litre d’eau
- Alcoolature : Faire macérer une nuit ou quelques jours des fleurs fraîches à poids égal avec de l’al- cool faiblement titré, filtrer et boire, dans les cas de rhumatismes, 2 c à c par jour.
- Teinture : 2 c à c par jour (rhumatismes)
- SIPF :
- T.M. : 4 c à c par jour.

Rhubarbe

Nom latin : Rheum officinalis

Autres Noms : Famille : Polygonacées

Autres domaines : Spécifique : Pancréas/Intestin

Description : Énorme plante dont les feuilles sont très grandes et le limbe lancéolé est décoratif. Les fleurs sont disposées en panicules, au sommet des tiges, elles sont très ornementales et peuvent être un rouge vif.

Habitat : Origine : Ouest de la Chine (3 à 4 000 m alt.)

Parties utilisées : Le rhizome (racine)

Constituants : Matières minérales
Amidon
Pectine
Tanins
Essences (traces)
Acides organiques

Propriétés : Laxative (irritante, mais équilibrée par les tanins) +++
Eupeptique (tonique)
Anti-inflammatoire
Tonique amer
Apéritif

Indications : Constipation (surtout chez les personnes fatiguées ou dont les sucs digestifs ne sont pas performants)
Anorexie
Catarrhes gastro-intestinaux
Maladies du foie et de la rates
Posologie : - Décoction (laxative) : 15 g de racines/1 litre d’eau, pour un adulte (pas plus de 8 jours). Faire bouillir 2 minutes et laisser infuser 15 minutes.
- Décoction (purgative) : 25 g de racines pour 1/2 litre d’eau, faire bouillir 2 minutes et laisser infuser 15 minutes. Prendre 1 tasse à thé toutes les 1/2 heures (pas plus de 2 à 3 jours d’affilés). Pas dépasser les 30 g.
- T.M. : 50 gouttes, 2 fois/jour (constipation et préparation du terrain contre mycoses intestinales).
- Vin médicinal : Prendre 60 à 80 g de racines et laisser macérer 10 jours dans 1 bon litre de vin blanc doux, filtrer, et boire 1 à 2 c à s (laxatif), 2 à 3 fois par jour, pour une action purgative toutes les 1/2 heures mais pas plus de 3 fois.

Contre-indications :
Aux graveleux à cause de sa teneur élevée en oxalates ; aux dyspepsiques car elle augmente l’acidité de l’es- tomac ; aux hémorroïdaires à cause de son effet congestif ; aux nourrices dont elle rend le lait amer.

Réglisse

Nom latin : Glycyrrhiza glabra

Autres Noms : Bois doux, racine bonne Famille : Fabacées
herbes des tanneurs (légumineuses)
Autres domaines : Spécifique : Estomac

Principales propriétés :
La réglisse est un bon anti-inflammatoire, surtout au niveau du tube digestif. Elle a également une action expectorante, donc favorable sur le système bronchique.
Il faut cependant signaler que la réglisse peut engendrer dans certains cas des hypertensions artériel- les qui régressent aussitôt après l’arrêt du traitement. Il y a donc lieu de surveiller régulièrement la tension artérielle chez les personnes qui sont soumises à des traitements contenant de la réglisse.
Étymologie : Du grec glycys : doux, et rhidza : racine

Description : Grande plante herbacée et vivace atteignant 1,5 m de haut, à la racine ligneuse et stolons cylindriques. Les tiges sont dressées et creuses. Les feuilles sont ovales, grandes et composées. Les fleurs sont pe-
tites, bleues et en grappes allongées. Le fruit est une gousse aplatie et bosselée par les graines (tige hari- cot).

Habitat : Originaire de l’est du bassin méditerranéen et de l’Asie du sud-ouest

Parties utilisées : Essentiellement la partie souterraine, la racine

Constituants : Acide glycyrrhizique lié aux sels de Ca et K (agissant contre les ulcères)
Flavonoïdes (antispasmodique)
Phytostérines
Alcaloïdes
Saponines (glycyrrhizine)
Hormones stéroïdiques (oestrogènes)

Propriétés : Vulnéraire (en association avec la P de T pour les ulcères) +++
Anti-inflammatoire (par stimulation directe des glandes surrénales) +++
Béchique ++
Rafraîchissante ++
Émolliente (calme les muqueuses) +++
Laxative + (+)
Hypertenseur (en cas d’hypotension)
Régulateur intestinal (constipation)
Antispasmodique (toux spasmodique, sédatif du péristaltisme gastro-duodénal, les gastrites)

Indications : Interne
Ulcère gastroduodénal
Gastrites
Ulcère. Perte de substance du revêtement cutané ou muqueux, ayant peu de tendance à la cicatrisation.
Gastrite. Inflammation aiguë ou chronique de la muqueuse de l’estomac.
Gastro-entérite. Inflammation des muqueuses gastrique et intestinale.
Gastroduodénite. Inflammation simultanée de l’estomac et duodénum.
Aérophagie ++
ORL supérieur (en adjuvant)
Rectocolites hémorragiques (comme vulnéraire, pas sur une longue période, à cause des alcaloïdes)
Rectocolite. Inflammation simultanée du rectum et du côlon.
Inflammation (lat. inflammare, brûler). Ensemble de phénomènes réactionnels se produisant au point irrité par un agent pathogène (chaleur, douleur, rougeur, tuméfaction). C’est un processus de défense de l’organisme qui parfois évolue de façon anormale et déclenche des maladies auxquelles on oppose des médicaments anti-inflammatoires.

Externe
Inflammation de la bouche (aphtes, stomatites, angines)
Stomatite (gr. stoma, bouche). Nom générique donné aux inflammations de la muqueuse buccale.
Dermites
Hémorroïdes

Posologie : - Infusion : 30 g de semences pour 1 litre d’eau (pas dépasser les 40/50 g).
- T.M. : jusqu’à 100 gouttes par jour pour les adultes et pour les bébés pas dépasser les 10 gouttes par jour (pas utiliser plus de 15 jours).
- Poudre : 2 gélules de 200 mg après les principaux repas (dyspepsies).
- Décoction (pyrosis) : 50 g de poudre pour 1 litre d’eau, faire bouillir 5 minutes et laisser macérer 8 heures (pour faire passer les mucilages).
- Décoction (ulcères) : 50 g de poudre pour 1 litre d’eau, faire bouillir 10 minutes et laisser infuser toute la nuit.

Jamais plus de 15/20 jours sans une fenêtre thérapeutique 3 semaines
(le temps d’une cicatrisation est normalement de 21 jours environ)

Raisin d'ours (Ericaceae)

Communément appellée : Busserole

Pas de parties comestibles

Description
Arbuste nain de 30 à 100 cm avec des feuilles coriaces, toujours verte, des fleurs avec un calice à 5 pièces rose pâle et des fruits à noyau rouge. Inflorescence de 3 à 10 fleurs

Ou la trouver ?
Europe, Sibérie, Asie centrale, Amérique du Nord

Que prendre ?
les feuilles

Drogue
Uvae ursi folium

Constituées par des feuilles séchées. Renferme au moins 8 % d'arbutine

Principaux constituants
- Dérivés hydroquinoniques (arbutine)
- Flavonoïdes
- Tanins
- Acides organiques
- Glucosides iridoïdes (monotropéine)

Propriétés médicinales en phytothérapie
Antibactérien (par l'hydroquinone libérée dans les urines (Ph=(colore les urines)
NE PAS UTILISER PLUS DE 1 semaine
TOUJOURS ASSOCIER AVEC d'autres plantes DIURETIQUES que l'on continuera pendant 1 semaine après pour le nettoyage des voies urinaires

Indications Internes
Excellent contre les problèmes urinaires (cystites, ...)
Affections rénales
Affections inflammatoires des voies urinaires excrétrices

Dosage des infusions
Verser l'eau froide amener à ébullition, donner le bouillon 1 &agrav

Radis noir

Nom latin : Raphanus sativus niger

Autres Noms : Gros gris, radis rose, Famille : Crucifères
Raifort noir
Autres domaines : Spécifique : Foie

Description : Plante bi ou annuelle. La racine est noire, rugueuse et à chair blanche. Il est récolté à l’entrée de l’hiver. Les autres radis ont les mêmes propriétés mais en moins concentrés.

Habitat : L’Europe

Parties utilisées : La racine

Constituants : Composés soufrés (goût piquant)
Sucres
H.E. (raphanol)
Matières grasses
Acide phosphorique
Vitamine C
Azote

Propriétés : Accélère tous les échanges métaboliques
Drainage général (chaque cellule de l’organisme)
Apéritif +++
Diurétique ++ (+)
Dépuratif par le foie (cholécystokinétique doux)
Stimulant hépatique
Expectorant +++
Antiseptique des muqueuses (nettoyant des muqueuses) +++

Indications : Interne
Affections pulmonaire et hépatique (suc frais)
Coqueluche
Scorbut (vit.C)
Acné

Externe
Engelures

Posologie : Interne
- Suc frais : jus frais à boire (affections pulmonaire et digestive)
- Sirop : couper de fines lamelles fraîches, alterner avec des couches de sucre fondu, ajouter un peu d’eau, laisser macérer 24 h, filtrer et prendre 3 c à s par jour.
- Teinture : 1 à 2 c à s par jour en cure de 10 jours, drainage d’organisme. Pour les maladies du foie et les affections de la vessie.
- T.M. : pour les maladies du foie et les affections de la vessie (draineur).

Externe
- Décoction :

Pulmonaire

Nom latin : Pulmonaria officinalis

Autres Noms : Sauge de Bethléem, Famille : Borraginacées
herbe au poumons, coucou bleu
Autres domaines : Digestif

Description : Plante herbacée vivace, hispide, pouvant mesurer jusqu’à 30 ou 35 cm de haut, dotée d’un rhizome grêle, charnu et rampant.

Habitat : Bois humides, lieux ombragés, terrains calcaires

Parties utilisées : Les sommités fleuries, les feuilles

Constituants : Tanins
Nombreux minéraux (K. Mg)
Allanthoïne
Acide silicilique (4%, proche de l’aspirine, précurseur)
Saponines
Mucilages
Vitamines A et C

Propriétés : Pectoral +++ (efficace contre la toux et les inflammations des voies respiratoires)
Émolliente, adoucissante (allanthoïne, assouplit le revêtement extérieur) ++
Diurétique
Astringente ++
Calme l’anté-HPS (sécrétion FSH/LH)
Anti-inflammatoire ++ (acide silicilique)

Indications : Interne
Légère bronchite, toux, catarrhes pulmonaires +++
ORL base +++
Inflammation de la gorge, angines +++
Diarrhées
Hémorroïdes

Externe
Plaies inflammatoires, cicatrices enflammées

Posologie : Interne
- Infusion (feuilles fraîches plus adoucissant que la plante sèche) : 100 g/l, 4 à 5 tasses/jour. laisser infuser 7 à 8 min..
- T.M. : 80 à 100 gouttes/ jour

Externe
- Infusion : émolliente (engelures et dartres)
- Cataplasme de feuilles fraîches (plus adoucissante) écrasées : sur les engelures et des dartres. Sur le coeur, régulariserait les battements du coeur.

Prunellier

Nom latin : Prunus spinoza

Autres Noms : Epine noire Famille : Rosacées
prunier sauvage
Autres domaines : Spécifique : Pancréas/intestin

Principales propriétés :
Chez les enfants et les terrains fragiles.

Description : Arbustes touffus et épineux de 1 à 4 m de haut, à port étalé et épineux. L’écorce est d’un brun-noir. Les feuilles caduques sont petites et ovales. Les fleurs sont d’un blanc pur, petites et très nombreuses. Le fruit est âpre et de couleur bleu (très astringent).

Habitat : Toute Europe. Très commun dans les haies, lisières clairières ; constitue des fourrés très denses.

Parties utilisées : Les fleurs, les fruits mais aussi les bourgeons et l’écorce

Constituants : Flavonoïdes (antispasmodique)
Tanins
Glucosides

Propriétés : Les fleurs
Diurétiques +++
Laxatives (pas dangereux, drainage léger de l’intestin) ++
Purifient tout le tube digestif

Les feuilles
Dépuratives du sang
Hypoglycémiantes (antidiabétique)
Anti-inflammatoires

Les fruits et l’écorce
Astringents (très fort)
Fébrifuges (écorce)

Indications : Les fleurs
Infections rénales (en association)
Adjuvant de la sphère ORL (chez les enfants et les terrains fragiles)
Maladies enfantiles

Les fruits
Les saignements (à utiliser peu de temps et adjoindre un adoucissant)
Les catarrhes, diarrhées, écoulements

Posologie : Interne
- Décoction (fruits) : 1 cuillère à soupe de fruits secs/frais hachés pour 1/2 litre d’eau, faire bouillir 5 minutes et laisser infuser 5 minutes. Prendre une 1 tasse, 2 à 3 fois par jour (attention fortement astringent).
- Infusion (fleurs et feuilles) : 30 à 40 g pour 1/2 litre d’eau, laisser infuser 10 minutes et prendre 3 à 4 tasses par jour.
- T.M. : ?

Externe
- Gargarismes : décoction de fruits, voir plus haut.
- Lavement vaginal : décoction de fruits, voir plus haut.
- Lavage du nez : décoction de fruits, voir plus haut, pour les saignements du nez

Prêle d'hiver

Nom latin : Equisetum hyemale
PRÊLE DES CHAMPS Equisetum arvense
Autres Noms : Famille : Equisétacées

Autres domaines : Urinaire Spécifique :

Principales propriétés :
Il s’agit d’une plante que nous pouvons prescrire pour ses propriétés reminéralisantes et diurétiques.

Étymologie : Equisetum vient du latin equus : cheval et seta : soie, crinière (la plante ressemble à une queue de cheval. Arvense : des champs (du latin arva : champs). Le mot français prêle dérive de aprelle, lui-même dérivant de âpre, qui vient du latin asper (en effet, la prêle est âpre au goût.

Description : Il s’agit d’une plante herbacée, pouvant atteindre 20 à 60 cm de haut. Les tiges portent des noeuds entourés d’une gaine écailleuse. Il y a deux sorte de tiges qui poussent à des différents : les tiges stériles, qui sont creuses, cannelés, elles poussent à la fin du printemps et sont formés de divers segments articulés d’où sor- tent quelques branches très fines ; et les tiges fertiles qui sont terminées par une épi de spores, de forme ovoïde. Elles sont rougeâtres, sans branches et apparaissent les premières. Lorsque les spores arrivent à maturité, elles permettent la reproduction de la plante. En effet, cette plante ne fleurit pas et elle se repro- duit par ses spores comme les champignons, les fougères ou les mousses.

Habitat : Connue dans toute l’Europe et l’Amérique, elle pousse dans les endroits frais, ombragés, humides, siliceux et argileux (jusqu’à 2 500 m d’altitude).

Parties utilisées : Les tiges stériles, avec leurs branches

Constituants : Saponosides
Matières minérales (particulièrement en silice)
Tanins
Flavonoïdes
Résine
Substance pectique

Propriétés : Diurétique
Reminéralisant
Anti-dégénératif
Hémostatique
Astringent
Cicatrisant

Indications : Interne
Oligurie
Cystites
Goutte
Hémorragies
Phlébo-thrombose
Tuberculose, rachitisme,
Lésions osseuses diverses
Asthénie, anémie
Troubles des phanères

Externe
Plaies, ulcères crural, aphtes
Crural (lat. crus, crusis, jambe) Relatif à la cuisse

Posologie : - Suc frais : de 2 à 3 c à c ou à s par jour
- Décoction (plante fraîche) : de 50 à 100 g pour 1 litre d’eau, bouillir 30 minutes.
- Décoction (plante sèche) : de 10 à 20 g pour 1 litre d’eau.
- Poudre : 1 à 2 g, 2 fois par jour (rhumatisme), ou en décoction de poudre.
- T.M. : 20 à 50 gouttes, 2 fois par jour, elle n’est que diurétique, hémostatique, antispasmodique hypo-parathyroïdien. On ne reminéralise pas avec la TM et la teinture.
- SIPF :

Pomme de terre

Nom latin : Solanum tuberosum

Autres Noms : Famille : Solanacées

Autres domaines : Spécifique : Estomac

Habitat : Originaires des Andes. Cultivée dans toutes l’Europe

Parties utilisées : Les tubercules, les feuilles et les fleurs

Constituants : Alcaloïde (solanine, toxicité possible. Dans la couche verte ou si elles sont germées)
Sels minéraux (1%)
Vitamines A, B et C
Hydrate de carbone (molécules à base de glucose mais pas suffisamment complexes pour être des sucres 22%)
Acide gras
Acide malique
Amidon
Acide citrique
Substance azotée (2%)
Gommes
Glucose (sucre de base 15 à 25%)

Propriétés : Partie verte
Calmante
Légèrement narcotique
Parasympathicolytique digestif

Tubercule
Reminéralisant
Calmant
Cicatrisant

Indications : Interne
Ulcères gastro-duodénaux
Gastrites
Anti-ulcéreux (crue avec du jus de carottes)
Diarrhées
Crampes abdominales
Névralgies

Externe
Névralgies dentaires
Brûlures superficielles
Gerçures
Engelures

Posologie : - Jus cru ( tubercule) : Contre les ulcères, jus que l’on peut couper avec de la carotte (bêta-carotène) pour le goût mais également pour ses propriétés cicatrisante et enrichissante ou jus de chou, même propriété.
- T.M. : 20 gouttes, 3 fois par jour dans 1/4 de verre d’eau, au moment des repas (ulcère et diabète. Lieuta- ghi)
- Application directe : en rondelle sur la joue pour les cas de névralgies dentaires ou brûlures
- Décoction (de feuilles de P de T.) : 1 c à s pour 1 bol (pas dépasser 3 bol/jour), faire bouillir 1 à 2 minutes et laisser infuser 5 minutes (pas longtemps à cause des alcaloïdes). Dans les cas de diarrhées, de névralgies, de crampes abdominales.

Plantain Psyllium

Nom latin : Plantago psyllium

Autres Noms : Plantain des sables Famille : Plantaginacées
herbe aux puces
Autres domaines : Spécifique : Pancréas/Intestin

Étymologie : Plantago vient du latin planta : plante des pieds, et ago : ressemblance (allusion à la forme des feuilles dans certaines espèces).

Description : Petites plante à tiges ramifiées aux fleurs blanchâtres en épis. Les graines sont brunes, petites et luisantes.

Habitat : Pourtour méditerranéen. Terrains sablonneux et vagues.

Parties utilisées : Essentiellement les graines (les feuilles ont les mêmes propriétés que les autres plantains)

Constituants : Huile grasse (10%)
Mucilages (12%)
Tanins
Alcaloïdes

Propriétés : Interne
Ré-éducateur du transit intestinal
Laxatif +++
Émollient +++
Antihémorragique
Antiallergique (dermato)

Externe
Adoucissant
Cicatrisant

Indications : Interne
Ulcères gastro-duodénaux
Constipations chroniques et diarrhées (à cause de sont action équilibrante, il calme l’irritation de la muqueuse)
Colites
Inflammation de toutes les muqueuses

Externe
Peaux enflammées, abrasées
Brûlures
Conjonctives

Posologie : Interne
- Graines : 1 c à c de graines dans un verre d’eau avant le repas.
- Infusion : 1 cuillère à café pour 1 tasse. Faire chauffer tout doucement (mucilages, huile grasse), au pre- mier frémissement arrêter et laisser infuser 10 à 15 minutes. En cas de constipation, on prend 6 tas- ses pas jour et pour une diarrhée, on commence par 3 tasses (la personne surveille le résultat).

Externe
- Infusion longue (pas de décoction) : Laisser infuser plus longtemps et tremper les compresses de- dans.

Plantain lancéolé

Nom latin : Plantago major

Autres Noms : Famille : Plantaginées

Autres domaines : Digestif Spécifique :

Principales propriétés :
Les plantains sont des plantes vulnéraires et anti-inflammatoires

Description : Plante de 10 à 60 cm de haut. les feuilles sont ont des nervures parallèles et confluentes en leur extrémité

Habitat : Répandu dans toute l’Europe et naturalisé sur le continent américain. Le grand plantain préfère les terrains humides, le moyen, les bords des chemins et les talus, et le petit, ou lancéolé, les terrains calcaires.

Parties utilisées : La partie aérienne

Constituants : Mucilages
Glucosides iridoïdes (aucubine)
Tanins
Pectine

Propriétés : Fortifiant de l’ortho-sympathique
Antiallergique (ORL, dermato)
Anti-inflammatoire (digestif haut)
Vulnéraire
Diurétique

Indications : Interne
Dans les catarrhes des voies respiratoires
États inflammatoires de la muqueuse bucco-pharyngienne

Externe
État inflammatoires de la peau

Posologie : Interne
- T.M. :
- Infusion :
- Décoction :

Externe
- Décoction : gargarismes, bains de bouche

Pissenlit

Nom latin : Taraxacum dens leonis

Autres Noms : Dent de lion, florion d’or, Famille : Astéracées

Autres domaines : Spécifique :

Principales propriétés :
Le pissenlit est cholérétique (action sur la vésicule biliaire et le flux biliaire), diurétique et légèrement laxa- tif. Pour des personnes ayant de bonnes cortico-surrénales mais saturées par un excès de stimulations ou de travail ; personnes entreprenantes ou colériques.

Étymologie : Taraxacum viendrait du grec taraché : trouble, et akéomai : guérir. Pour d’autres, ce mot viendrait de taraxis : trouble de la vue, et akos : remède (la plante était considérée comme salutaire contre les troubles oculaires). Le mot français pissenlit lui a été donné en raison de ses propriétés diurétique.

Description : Les tiges sont dressées et mesurent 50 cm de haut. Les feuilles sont profondément dentelées ou lobées, vert cru, et disposées en rosette à la base des plantes.

Habitat : Europe, Asie, Afrique, Amérique. Elle affectionne les sol humides et on peut la trouver jusqu’à 3 000 m d’al- titude.

Parties utilisées : Les feuilles, les racines, le suc et éventuellement les fleurs

Constituants : Inuline (la racine, visée pancréatique)
Mucilages
Tanins
Résine
Enzymes
Alcaloïde
Principe amer (lactupicrine)
HE (traces)

Propriétés : Tonique eupeptique (stomachique) +++
Anti-diabétique ++
Cholagogue +++
Laxatif
Cholérétique
Dépuratif (du sang et voies biliaires) +++
Diurétique +++
Fluidifiant du sang (racines)

Indications : Insuffisance rénale (surtout rétention d’eau) et hépatique
Digestions lentes et pénibles
Convalescence
Diabète (en adjuvant)
Maladies de la peau (en tant que excitant des émonctoires)
Oliguries (consécutives de problèmes hépatiques)
Rhumatisme allergique
Ablation de la vésicule biliaire

Posologie : Interne
- Infusion (feuilles ou sommités fleuries hachées) : 300 à 400 g pour 1 litre d’eau, boire 3 tasses/j. en pe- tites cures. Infusion rapide!
- Décoction (racines) : 200 g pour 1 litre d’eau. Décoction rapide!
- Salades : feuilles ou fleurs
- Miellats : fleurs
- T.M. : 150 à 200 gouttes/j.

Externe
- Suc frais : sur les plaies atones ou ulcères (détersif).

Pin Sylvestre

Nom latin : Pinus silvestris

Autres Noms : Pin rouge du Nord, Famille : Pinacées
Pin d’Ecosse, Daille
Autres domaines : Urinaire

Description : Arbre à feuilles persistantes (conifères) pouvant mesurer jusqu’à 45 mètres de haut, avec tronc droit, une couronne conique au dé-part, puis irrégulière. Son écorce est rougeâtre lorsqu’il est jeune. Acuminés (aiguilles) regroupée deux par deux, pouvant mesurer 5 ou 6 cm de long.

Habitat : Dans les bois mixtes ou en formation pure, dans les tourbières, jusqu’à une altitude de 2 100 mètres.

Parties utilisées : Bourgeons, résine, essence, aiguilles (tout l’arbre est très corticostimulante)

Constituants : Essences (pinène, carène, limonène, acétate de bornyle, esters, phellandrène)
Résine balsamique : térébenthine (tronc et écorce)
Vitamine C
Flavonoïdes
Glucosides

Propriétés : Antiseptique puissant des voies respiratoires (balsamique majeur) ++++
Antiseptique urinaire & hépatique (moindre)
Stimulant (corticostimulant) +++
Balsamique
Diurétique
Anti-inflammatoire

Indications : Toutes les affections des voies respiratoires (pneumonies, asthme), même les plus fortes ; bon relais des corticoïdes
Grippe
Asthmes (orthosympathique et corticostimulant)
Affections urinaires, cystites
Prostatites
Lithiase biliaire

Externe
Problèmes infectieux pulmonaires
Points douloureux de la sinusite
Rubéfiant (fait venir la circulation à la peau (Pinus montana), pour articulations douloureuses, cataplasme pour bronchites et problèmes pulmonaires)

Posologie : Interne
- Infusion : 20 à 50 g/l de bougeons, 3 à 6 tasses/jour
- T.M. : 10/20 gouttes, 2 fois/jour
- Macérat glycériné : 80-100 gouttes en plusieurs fois
- H.E. : 3/4 gouttes, 2 fois/jour (potentialise toutes les autres formes)
- Sirop de bourgeons (voir Valnet)
- Décoction (voie rectale)

Externe
- H.E. + huile de massage : révulsif (révulsion : acte thérapeutique consistant à produire un afflux sanguin dans un point plus ou moins éloigné d’un organe malade, dans le but de décongestionner cet organe. La révulsion peut s’obte- nir par l’application de chaleur ou de produits irritants). A utiliser en regard d’une infection profonde (sinusite, prostatite).
- Inhalation : avec lavande et eucalyptus
- Fumigation

Règle d’or : utiliser plusieurs formes en même (H.E.)

Piloselle

Nom latin : Hieracium pilosella

Autres Noms : Epervière, oreille de souris, Famille : Astéracées
veluette
Autres domaines : Spécifique :

Principales propriétés :
Bonne plante de nettoyage après une infection. Chaque fois qu’il y a trop d’eau (tous les phénomènes de ré- tention et amélioration de la diurèse) dans le corps quelle qu’en soit la cause. Elle arrive en 3° phase, après la bataille, pour enlever les cadavres, elle nettoie.

Étymologie : Hieracium viendrait du mot grec hierax : épervier (selon une croyance populaire, les éperviers se servent du suc de cette plante pour fortifier leur vue). Pilosella vient du latin pilosus : poilu (la plante est couverte de poils).

Description : Petite plante pouvant atteindre 10 à 30 cm de haut. Les tiges sont surmontées d’une fleur jaune et souple, et les feuilles ont des soies. Le fruit est un akène à aigrette finement côtelé.

Habitat : Régions tempérées. Endroits secs et les rocailles

Parties utilisées : La plante entière

Constituants : Tanins
Substance amère
Flavonoïdes
Manganèse
Hétérosides
Mucilages
Substance antibiotique
Résine
Sucre

Propriétés : Diurétique +++
Astringente ++
Vulnéraire ++
Anti infectieuse ORL et urogénitale (entérocoque)
Décongestionnant
Cholagogue
Apéritive ++
Détersive ++

Indications : Tous les problèmes rénaux (néphrites, excès d’urée) et urinaires (cystites, prostatites, miction difficile, oliguries)
Problèmes d’insuffisance cardiaque (oedèmes)
Diarrhées infectieuses

Posologie : Interne
- Infusion : 100 g pour 1 litre d’eau, laisser infuser de 15 à 20 minutes et prendre 3 tasses/j. en cure de nettoyage
- Extrait fluide : de 2 à 4 g/j.
- T.M. : 50 gouttes, 3 fois par jour.

Externe
- Feuilles fraîches écrasées : Détersif, nettoyant pour les plaies atones qui ne guérissent pas spon- tanément (l’inverse de la plaie inflammatoire).

Pied de chat

Nom latin : Antennaria dioica

Autres Noms : Famille : Composées

Autres domaines :

Description : Plante vivace stolonifère; feuilles spatulées à la base et lancéolés le long de la tige; blanches et tomenteuses en dessus, elles sont vertes dessous. tige florifère dressée, de 10 à 20 cm. Les fleurs mâles sont blanches et étalées, les femelles roses et érigées.

Habitat : Répandu en montagne et en plaines; pâturages alpins, tourbières

Parties utilisées : les fleurs

Constituants : Tanin
Substance amère
Résine
H.E.

Propriétés : Béchique
Vulnéraire

Indications : Toux
Bronchite

Posologie :
- Infusion : 15 à 30 g de sommités fleuries par litre d’eau
- Décoction (enflures des articulations et contusions)

Peuplier noir

Nom latin : Populus niger

Autres Noms : Liardier, peuplier franc Famille : Salicacées

Autres domaines : Spécifique :

Description : Arbre à feuilles caduques, qui atteint jusqu’à 30 m de haut. Feuilles de couleur vert foncé sur les deux fa- ces, pétiolées, légèrement dentelées et de forme triangulaire. C’est une espèce dioïque : certains arbres pos- sèdent des fleurs mâles et d’autres, des fleurs femelles.

Habitat : Dans les bois humides de toute l’Europe

Parties utilisées : Les bourgeons printaniers, l’écorce et bois (charbon végétal)

Constituants : Huile essentielle
Glucosides flavonoïdes et phénoliques
Tanins

Propriétés : Anti-inflammatoire
Antirhumatismal
Sudorifique
Dépuratif (pour drainage général, nettoyant des articulations)
Diurétique
Fébrifuge
Balsamique
Expectorante
Dépuratif

Indications : Interne
Rhumatismes
Affections reins/vessie

Externe
Douleurs rhumatismales
Entorses, foulures

Posologie : Interne
- Macérat glycériné :
- Infusion (bourgeons) :
- Décoction (écorce) :
- T.M. :
- Charbon de peuplier :

Externe
- Cataplasmes : Teinture, TM ou décoction

Pensée sauvage

Nom latin : Viola tricolor

Autres Noms : Violette des champs, Famille : Violacées
herbe de la trinité
Autres domaines : Spécifique :

Principales propriétés :
La pensée sauvage est une bonne plante de drainage de la peau.

Étymologie : Viola est le nom latin de la plante. Pour d’autres, le nom serait tiré du grec ion qui est le nom de la plante, en souvenir de Io, qui était l’amante de Zeus et qui a été changée en génisse ; la terre se couvrit pour elle de violettes pour la nourrir. Tricolor vient du latin (trois couleurs).

Description : Petite plante de 10 à 20 cm de haut qui attire l’attention par ses fleurs solitaires, au grand pédoncule de couleur très variée : jaune, violette, blanche, etc.

Habitat : Plante courante sur les terres incultes de montagne, les prés et les champs de moisson de toute l’Europe.

Parties utilisées : La plante fleurie (de préférence séchée

Constituants : Flavonoïdes
Dérivés salicylés
Mucilages
Tanins

Propriétés : Dépuratif
Anti-inflammatoire
Diurétique
Expectorant
Anti-prurigineux
Prurigineux. Qui cause de la démangeaison.
Prurigène. Qui provoque le prurit
Prurit. Trouble fonctionnel des nerfs de la peau, produisant des démangeaisons et ne dépendant pas de lésions cutanées prémonitoires appréciables. On a décrit différentes variétés de prurit, suivant le siège (prurit de l’anus, du scrotum, des narines, etc.) ou suivant la cause (prurit ictérique, diabétique, etc.)

Indications : Problèmes de peau (acné, psoriasis, eczéma)
Hémorroïdes, phlébites
Démangeaisons

Posologie : Interne
- Infusion : 30 à 40 g de plante sèche pour 1 litre d’eau, durant 10 minutes et boire 3 tasses par jour.
- Décoction légère : 5 à 10 g de fleurs séchées pour 1 litre d’eau, laisser tremper à froid pendant 4 ou 5 minutes, porter à ébullition et laisser infuser pendant 10 minutes, et boire 3 à 4 tasses par jour entre les repas.

Externe
- Lotion :
- Gel :

Origan

Nom latin : Origanum vulgare

Autres Noms : Thym du berger, Famille : Labiées
marjolaine sauvage
Autres domaines : Digestif, rhumatologie

Principales proriétés :
L’origan est surtout utilisé de nos jours pour ses propriétés stomachiques et antiseptiques

Étymologie : Le mot grec origanos vient de oros : montagne, et ganos : éclat (plante couvrant les montagnes jusqu’à envi- ron 1 000 mètres d’altitude).

Description : Il s’agit d’une petite plante de 30 à 80 cm de hauteur, ses tiges sont souvent rougeâtres et velues, les feuilles sont vertes sur les deux faces, les fleurs ont une couleur rouge allant vers le violet et elles sont odorantes. Plante vivace aromatique.

Habitat : Surtout dans le sud, terrains pierreux et ensoleillés

Parties utilisées : Les sommités fleuries, essences

Constituants : Essences (thymol et carvacrol)
Tanins
Principes amers
Caféine
Flavonoïdes
Saponoside acide
Glucoside

Propriétés : Stomachique
Carminatif (digestion difficile, réduit la quantité de gaz dans le tube digestif)
Fluidifiant des sécrétions bronchiques ++
Diurétique
Sudorifique (diaphorétique)
Antiseptique
Sédatif ++ à +++ (quand le malade est fatigué à force de tousser)
Antispasmodique ++ à +++ (des voies respiratoires et au niveau du tube digestif)

Externe
Antalgique (calme la douleur)

Indications : Atonies gastriques, digestions lentes
Bronchites chroniques
Toux d’irritation
Tuberculose pulmonaire (terrain)
Rhumatismes aiguës ou chroniques
Asthme (en tant que adjuvant)

Externe
Rhumatismes, maux de tête, torticolis
Convalescence

Posologie : Interne
- Infusion : 40-50 g de sommités fleuries pour 1 litre d’eau et on boit 3/4 tasse par jour.
- T.M. : 80 gouttes/j max. Les bébés qui vomissent à force de tousser, 2 petites gouttes de T.M. dans pe- tit d’eau, ou dans une décoction douce (mauve).

Externe
- Onguent contre les douleurs rhumatismales : 100 g frais ou sec au bain marie bouillant pendant 1 heure, avec 1/2 litre d’huile d’olive. Filtrer avec un linge fin. En massage ou appliquer sur le front et les tempes (maux de tête, torticolis) ou encore bain.
- Feuilles fraîches (les maux de tête) : les feuilles écrasées entre les doigts et masser sur les tempes et sur le front.

Ortie piquante, Ortie vivace, Ortie commune, ortie rouge

Parties comestibles :

les feuilles de mai à juin (Potage, sauce, épinard, farce, pâte à tartiner salée)
Description
Plantes annuelle à racine fibreuse grande de 50 cm à 1 mètre (pour Urtica dioica) et moins de 50 cm pour la Urtica urens, possédant des feuilles opposées, stipulée, allongée, pointues et dentées ainsi que des tiges et des feuilles recouverte de poils piquants.Les fleurs verdâtres unisexuées en forme de grappe, groupée par 2, sont visible de juin à septembre. Le fruit est ovale, comprimé et lisse

Ou la trouver ?
Dans le monde entier... (sauf en arctique et dans les pays tropicaux)

Que prendre ?
On récolte les feuilles tout l'été, les fruits à leur maturation (fin de l'été), et les racines en automne

Drogue
Urticae radix

Constituées par les parties souterraines d'Urtica dioica ou urens

Urticae herba

Constituées par parties aériennes d'Urtica dioica ou urens cueillie à la floraison (fraîches ou séchées)

Urticae folium

Constituées par feuilles d'Urtica dioica ou urens récoltée à la floraison (fraîches ou séchées)

Principaux constituants
- feuilles et parties aériennes : sels minéraux (calcium, potasium), silice
- racines : phytostérols, Coumarines

Propriétés médicinales en phytothérapie
Diurétique (sans danger)

Indications Internes
Draineur dans les affections inflammatoires des voies urinaires excrétrices
Traitement et prévention de la gravelle
Troubles de la miction lors d'adénomes prostatiques aux stade I et II
Douleurs rhumatismales

Indications externes
Douleurs rhumatismales

Dosage des infusions
verser l'eau bouillante et laisser infuser 5 minutes

parties aériennes et feuilles 1,5g 6 à 8 tasse par jour
racines 1,5g 3 à 4 tasse par jour

Effets indésirables
Légers troubles gastrointestinaux avec les racines

Contre-indications
Ne pas effectuer de drainage en cas d'oedème du à une insuffisance cardiaque ou rénale

Interactions
Aucune connue

Medecine populaire (HISTORIQUE)
Interne
favoriser la cicatrisation
affections des voies biliaires
ulcères
pneumonies, pleurésie
tisanes antidiabétiques
Externe
cuir chevelu, pellicules et cheveux gras
urtication : flagellation avec des orties fraîches lors de membres paralysés ou ankylosés par les rhumatismes

Autres informations et usages
Il faut dire que l'ortie au moyen age etait d'abord consommée pour ses vertus médicinale, d'ailleurs l'ortie était cultivée avant de redevenir à l'état sauvage.

Recettes culinaires
Potée aux Orties
500 g d'orties fraîches
5 gros navets
1 morceau de porc salé
1 cuillerée de baie de genièvre
3 feuilles de coriandre
1 verre de vinaigre
sel, poivre
Dans une marmite mettez le vinaigre et le genièvre
Ajoutez les navets coupés en morceaux avec le porc salé, les oignons et la coriandre
Lavez et égouttez les orties, les mettre dans la marmite
Laissez mijoter jusqu'a ce que le porc soit tendre.
servir avec des croûtons grillés

Potage d'herbes printanier
Feuille d'ortie, de violette, de fraisier, de lierre terrestre, d'achillée, de plantain, de cumin, d'aegopode podagraire, de ciboulette
1 litre ½ d'eau
bouillon
1 œuf
des croûtons de pains
10g de beurre ou d'huile d'olive
Sel, poivre - 1 oignon, ail, persil
un peu de crème
Bien laver les feuilles, les couper
Couper l'oignon en petit morceaux
Mettre l'huile d'olive dans la casserole et y faire revenir les oignons
quand l'oignon a pris, rajouter l'eau et le bouillon
porter à ébullition
Rajouter les feuilles coupées
laisser cuire très brièvement
rajouter la crème et les croûtons
Selon les goûts vous pouvez la passer au mixer

Oignon

Nom latin : Allium cepa

Autres Noms : oignon blanc ou jaune Famille : Liliacées

Autres domaines : Digestif, urinaire, général

Propriétés principales :
Il faut surtout retenir les propriétés diurétiques de l’oignon, mais aussi son action intéressante dans les diabètes gras et l’hypercholestérolémie.

Étymologie : Allium viendrait du celtique all : brûlant (à cause des propriétés de la plante). cepa est le nom de la plante chez les romains.

Description : La plante peut atteindre 60 à 100 cm de haut. La tige est dressée est creuse, le bulbe volumineux, les feuil les cylindrique d’un vert bleuâtre, les fleurs sont blanches ou rose violacé et le fruit est une capsule.

Habitat : Culture. Originaire de l’Asie centrale (Iran).

Parties utilisées : Bulbe

Constituants : Insuline végétale
Vitamines A, B, C
Sucre
Composés soufrés (disulfure d’allylpropyle)
Gomme
Phosphates
Huile volatile
Acide citrique (antiseptique)
K et Na

Propriétés : Antiseptique
Vermifuge
Antibiotique, antifongique (les mycoses)
Anti-histaminique ++
Diurétique (urolytique + antifongique)
Régulateur de la tension artérielle ++ (surtout rénale)
Cholagogue (régulateur de la bile et du foie)
Décongestionnant pelvien (excellent si une infection génitale dominante) Anti-infectieux génito-urinaire
Permet l’élimination de l’urée par les reins
Hypoglycémiant (glucokinine qui a un effet proche de celui de l’insuline), désinfecte et régularise le pancréas (T.M.)
Freinateur de la thyroïde (tremblement, nervosité, goitre)
Anti-agrégant plaquettaire (augmente le temps du saignement), anticoagulant (fibrinolytique)

Indications : Interne
Rhumes, bronchites (si besoin antiseptique)
Angines
Infection génitale dominante
Inappétence, mauvaise digestion
Flatulences, douleurs abdominales
Artérites
Diabète
Prostatite (T.M.), à cause du pancréas

Externe
Furoncles, abcès, petites infections, piqûres de serpent, panaris

Posologie : Interne
- T.M. : 50 à 150 gouttes/j (cf. Bergeret)
- Cuire un oignon dans un peu de lait, boire (bronchite, douleurs abdominales)
- Sirop : oignon macéré dans le sucre toute la nuit

Externe
- Oignon cuit (cf. ci-dessus)
- Bain (eau de cuisson) : reconstituant (cf. préparation)
- Cataplasme : infections bronchiques, sinusites, panaris, furoncles
- Jus d’oignon rissolé dans les chaussettes (enfants), fait baisser la fièvre

Noyer

Nom latin : Juglans regia

Autres Noms : Noyer royal Famille : Juglandacées

Autres domaines : Général, digestif

Propriétés principales :
Comme tonique/astringent, dépuratif (nettoyeur) et avec ses particularités sur le foie et le pancréas qui le lui permet d’être à la fois ce reconstituant et cet adoucissant des voies biliaires et pancréatiques et en même temps c’est hypoglycémiant et en dernier lieu c’est un grand désinfectant.

Description : Arbre de 10 à 30 mètres de haut environ. Le tronc est dressé, la couronne développée et arrondie. Le fruit : la partie externe (écale) est peu épaisse et de couleur verte. Elle noircit en se décomposant et laisse apparaître le noyau (endocarpe) assez rugueux et ligneux qui contient la graine (cerneau).

Habitat : Terrain sablonneux, Europe, régions semi-montagneuses. Il craint le froid et tient ses distances.

Parties utilisées : Feuilles (Juin/juillet), écorce, bourgeons, noix (huile) et brou (la coque verte). Tout est bon dans le noyer.

Constituants : Tanins (moins que dans le chêne)
Substance très proche de la quinine (fébrifuge)
Vitamine C
Principes amers (juglon)
H.E.

Propriétés : Tonique +++ à ++++
Astringent (une vigueur qui resserre, feuilles et écale) +++ à ++++
Anti-inflammatoire ++ des muqueuses +++ (+)
Anti-scrofuleux (Variété de tempérament lymphatique propre à l’enfance et à l’adolescence, caractérisée par une prédisposition aux infections banales de la peau (impétigo) et des muqueuses (rhinite, otite, etc.) qui revêtent un caractère suintant et une allure chronique, et à la tuberculose qui se localise sur les ganglions, les os, les articulations, évolue sans grande réaction et aboutit à la caséification (Roquefort))
Dépuratif général (essentiellement sur le foie -après une hépatite) +++
Anti-infectieux, stimulant immunitaire (excitant du foie et du pancréas - macrophages)
Hypoglycémiant (excellent produit soit les diabétiques sucrés ou les enfants et adultes trop consommateurs de sucre) +++
Vermifuge +++
Désinfectant et antiseptique (fait fuir les poux) +++
Antianémique (adjuvant) + ou ++
Reconstituant (favorise les processus de construction) ++
Éloigne la fièvre

Indications : Interne
Oesophagites, gastrites, aphtes (teinture), toutes les inflammations du tube digestif : l’astringent bloque les pores sécrétant le HCl (=> utiliser avec le réglisse)
Pharyngites, angines (cf. préparation)
Infections urogénitales chroniques, infections urinaires à proteus, à mycoses ou à staphylocoques
Terrain lymphatique (adénites), catarrhe
Anémies
Asthénies +++
Rachitisme, maladies osseuses, scolioses, tuberculose osseuse (donné sur le symbolisme de l’arbre)
Diabètes sucrés ou gras, pancréatites +++
Bronchite chronique +++
Rhumatismes et gouttes ++

Externe
La gourme (nom vulgaire donné à l’impétigo de la face ainsi qu’à d’autres dermatoses du visage (eczéma impétigineux, croûtes séborrhéiques), engelures, tâches de vieillesse, acné... et toute affection de la peau.
Angines (les plantes à tanins)
Gynécologie (leucorrhée, pertes blanches. Écoulement muqueux ou mucopurulent blanchâtre ou jaune verdâtre se fai- sant par la vulve, dû généralement à une infection microbienne parasitaire ou mycosique)
Plaies atones, abcès froid (plaies pas propres)

Posologie : Interne
- Infusion (feuilles) : 1 poignée de feuilles/1l, jeter les feuilles dans l’eau bouillante, laisser infuser au minimum 20 minutes et boire 3 à 4 verres/j à jeun (terrains tuberculiniques, rachitisme, scoliose (fragilité os- seuse), diabètes). Arrêts de 2/3 jours seulement. On peut jeter les feuilles dans l’eau bouillante.
- Macérat glycériné : 80 gttes/j. max. Contre les fatigues et les anémies (des femmes enceintes et des en- fants) (Cf. Bergeret)
- Teinture : 20 gttes/j. max. (à cause des tanins) aphtes

- T.M. : 50 gttes/j. max. Externe : leucorrhées (cf. Bergeret)

Externe
- Décoction : 2 poignées feuilles/l d’eau, faire bouillir 5 minutes et on laisse infuser 15 à 20 minutes. Appliquer sur toute la peau, les muqueuses ; les injonctions vaginales, les lavements, les gargaris- mes, les engelures, les eczémas, les impétigo... Rinçage pour les cheveux (brou de noix donne des cheveux souple et brillant)
-Feuilles : Dans la litière des chats et chiens et où ils dorment : antiparasites, antimites et charan- çons. Se frotter la peau avec les feuilles, éloignent les insectes piqueurs.
- Extraits mou : 1 à 2 g/jour (pour les diabétiques)
- Vin de noix : 200 g de noix fraîches hachées, mélangées à 1 litre de bon vin blanc, faire une Macé- ration pendant 5 jours. Puis filtrer et sucrer selon le goût, laisser reposer pendant 15 jours au moins.
- Avec des feuilles fraîches (feuilles de printemps) : 50 g pour un litre de bon vin blanc, macération 8 jours. Prendre avant repas comme tonique et reconstituant
- Liqueur avec le brou : 500 g d’écorce verte mélanger dans 1 litre d’eau de vie, laisser macérer pen- dant 3 mois, puis filtrer et mélanger (sinon âpres) à 1 ou 2 litres de bon vin blanc (sucré ou pas)

Navet

Nom latin : Brassica rapa

Autres Noms : Rave Famille : Crucifères

Autres domaines : Général, urinaire, dermatologique

Description : Elle a une forme voisine du chou champêtre. Haute de 30 à 100 cm, elle est caractérisée par sa racine à chair blanche, renflée et charnue, non rétrécie à la pointe.

Habitat : Cultivé partout

Parties utilisées : La racine, les graines et les feuilles

Constituants : Vitamine C (dans les feuilles)
Provitamine A, vitamines du groupe B (dans les racines)
Iode (risque de goitre)
Glucoside
Phosphore
Un produit fortement anti-microbien et insecticide
Soufre

Propriétés : Interne
Reconstituant général
Adoucissant/Émollient (la racine est adoucissante surtout sur les muqueuses de la sphère ORL et des voies urinaires - cystites-)
Pectoral (soufre)
Diurétique uricolytique (dissolvant de l’acide urique)

Externe
Mûrit les abcès (toutes les plantes qui sont émollientes ont la capacité de ramollir les plaies et donc de les faire mûrir)
Anti-prurigineux (gale => calme les démangeaisons)
Dépurative de la peau (maladies de la peau)

Indications : Interne
Rhumes, bronchites, angines
Obésité : adjuvant (raffermit les chairs)

Externe
Maladies de peau (abcès, furoncles, engelures)
Excès de goutte (excès d’acide urique)

Posologie : Interne
- Décoction de la racine (boisson pectorale) : Entre 50 à 100 g pour un litre d’eau ou de lait, 5/6 minutes ou plus. Gargarismes
- Infusion 10 minutes. Bonne boisson pectoral (équilibre et adoucit). Reconstituant pour toutes les maladies. Toutes les plantes qui sont émollientes se trouvent bien dans le lait.
- Sirop (mal de gorge) : Prendre 1 navet cru que l’on coupe en fines rondelles et on pose une couche de fines rondelles, une couche de sucre (mettre un poids dessus). On rajoute un peut d’eau et on laisse macérer au moins 24 heure (à garder très peu de temps, 1 ou 2 jours). Avec 3 ou 4 navets, on peut guérir une angine.+ menthe
- Soupe de légumes avec navet (sans patates et ni haricots) : tonifiant.

Externe
- Décoction longue : gargarisme (angines), compresses (abcès, furoncles)
- Bain avec eau de cuisson : reminéralisant excellent (cf. préparation)
- Cuire un navet au four, refroidir un peu, couper et frotter les engelures
- Masque facial : rondelles avec un peu de sel

Myrte

Nom latin : Myrtus Communis

Autres Noms : Herbe du Lagui, morthe, Famille : Myrtacées
myrte juif
Autres domaines : Urinaire, général

Propriétés principales :
Pour son activité bactéricide et elle amplifie la respiration pulmonaire
Description : Arbuste de 2/3 m. Les branches sont revêtues d’une écorce roussâtre qui devient grisâtre avec le temps. Les feuilles sont vertes, coriaces et de formes ovale-lancéolée et pointue. Les fleurs sont blanches, pouvant mesurer jusqu’à 3 cm et parfumées, elles sont pédonculées et poussent, solitaires à l’aisselle des feuilles. Les fruits se sont des baies bleu-noir, charnues et de la taille d’un petit pois.

Habitat : Cette plante pousse volontiers dans les endroits secs et ensoleillés (littoral méditerranéen, Afrique du nord, Asie).

Parties utilisées : Feuille

Constituants : Tanins
Vitamine C
substances résineuses
Flavonoïdes
Principes amers
Acides organiques (malique, citrique)
Essence (0,3%, cinéole, myrténol, géraniol terpènes)

Propriétés : Bactéricide +++ (à très large spectre)
Antiseptique bronchique
Expectorant (légèrement)
Immuno-stimulant (augmente le taux de globules blancs et stimule la fabrication des plaquettes) +++
Astringent
Tonique

Indications : Toutes les maladies infectieuses (des voies respiratoires et des voies urinaires)
Bronchites aiguës (juste à l’entrée de la période d’état infectieux) ou chroniques

Posologie : Interne ou externe
- Infusion : entre 20 à 30 g/l, et prendre 3 à 4 tasses/j max.
- Décoction : Gargarisme (processus purulents de la bouche, abcès dentaire, flégment des amygdales) et dans la désinfection des plaies (aurait une action intéressante sur le psoriasis suintant)
- H.E. (chère) : 3-6 gouttes/j, interne ou en friction.

Menthe pouliot

Nom latin : Mentha Pulegium

Autres Noms : Famille : Labiées

Autres domaines : Spécifique :

Principales propriétés :
La menthe est une plante qui lutte contre la paresse de l’estomac, de l’intestin, qui stimule la vésicule bi- liaire, qui empêche les fermentations des aliments. Elle tonifie également le système nerveux

Étymologie : Mentha viendrait de minthe qui est le nom grec d’une nymphe qui fut métamorphosée en cette plante par Proserpine.

Description : C’est la menthe la plus terne de toutes les menthes, elle est grisâtre. Elle est très velue, les fleurs sont plu- tôt rose pâle et est aussi poilue.

Habitat : Les régions proches de la Méditerranée. Les lieux humides.

Parties utilisées : Toute la plante

Constituants : Tanins
H.E. (menthol)

Propriétés : Interne
Anti-catarrhale +++
Catarrhe (Gr. Kata, en bas ; rhéô, je coule). Nom donné par les anciens à toutes les inflammations aiguës ou chroniques des muqueuses avec hypersécrétion des glandes de la région enflammée.
Expectorante +++
Béchique (calme la toux) ++

Indications : Sphère respiratoire (tropisme sphère rhinopharyngée et les poumons)
Bronchites, rhumes, sinusites (en nettoyant toute la sphère digestive)

Posologie : - Infusion : 1 c à c pour 1 tasse à thé, tiède ou chaude après le repas, et froide, elle est rafraî- chissante. Boire 3 à 6 tasse par jour.
- Poudre : en gélules ou en saupoudrage sur les aliments
- H.E : max. 9 gouttes/jour. Jamais utiliser en dessous de 30 mois. Ensuite pas plus de 2 à 4 gouttes.
- Décoction :
- T.M. : 70/80 gouttes, 2 à 3 fois par jour, effet plus énervant.

Toutes les plantes aromatiques ne sont pas appréciées par les parasites

Mélilot blanc

Nom latin : Melilotus officinalis

Autres Noms : Couronne royale, herbes aux Famille : Fabacées
mouches, trèfle de cheval, luzerne bâtarde, trèfle jaune
Autres domaines : Spécifique :

Description : Plante herbacée dressée pouvant atteindre de 30 à 150 cm. Les feuilles a 3 folioles sont dentelées. Les fleurs sont disposées en grappes, elles sont pendantes, longues de 5 à, 7 mm à ailes aussi longues que l’étendard mais plus longues que la carène. Les fruits sont des gousses ridées transversalement et gla- bres.

Habitat : Pousse dans les terrains pauvres de presque toute l’Europe, Asie du sud-ouest.

Parties utilisées : Les sommités fleuries

Constituants : Coumarines (anticoagulantes)
Flavonoïdes
Glucoside

Propriétés : Interne
Anticoagulant
Antispasmodique +++
Calmant de l’orthosympathique +++
Somnifères (entraîne endormissement)
Antiseptique urinaire ++
Diurétique ++

Externe
Antiseptique ophtalmologique +++

Indications : Insuffisance veineuse chronique
Insomnies
Affections du petit bassin
Dystonies neuro-végétative
Phlébites (risque embolie)

Posologie : - infusion : 1 cuiller à café par tasse, laisser infuser 10 minutes et boire 2 à 3 tasses par jour
- Teinture mère : 120 à 140 gouttes par jour
- Compresses : pour les yeux
- Hydrolat :

Menthe poivrée

Nom latin : Mentha piperita

Autres Noms : Famille : Labiées

Autres domaines : Spécifique :

Principales propriétés :
La menthe est une plante qui lutte contre la paresse de l’estomac, de l’intestin, qui stimule la vésicule bi- liaire, qui empêche les fermentations des aliments. Elle tonifie également le système nerveux

Étymologie : Mentha viendrait de minthe qui est le nom grec d’une nymphe qui fut métamorphosée en cette plante par Proserpine.

Description : Hybride entre la menthe en épi (spicata) et la menthe aquatique (aquatica). Il s’agit d’une plante herbacée qui ne dépasse pas 1 m de hauteur. Les tiges sont généralement violacées. Les feuilles sont lancéolées et pétio- lées. Les fleurs sont le plus souvent pourpres. Les graines sont rares et généralement stériles

Habitat : Cultivée en Angleterre (la plus raffinée), en France et en Europe de l’est.

Parties utilisées : La partie aérienne (tige/feuille/fleur)

Constituants : Tanins
Sucres
H.E. (menthol)
Enzymes (oxydase/catalase) => accélèrele processus des respirations cellulaires
Amers
Alcools

Propriétés : Eupeptique +++
Antispasmodique (autant sur le muscle que sur les nerfs) +++
Stimulant +++
Tonique +++
Analgésique (momentanément calme la douleur véhiculer par les nerfs, spasmes du muscle lisse, névralgie faciale. + une ombellifère) +++
Carminatif ++
Sudorifique ++
Cholagogue (H.E., augmente la sécrétion) ++
Cholérétique (feuilles, facilite la sécrétion)

Indications : Interne
Dyspepsies (aérophagies, gaz intestinaux, spasmes du tube digestif supérieur et des voies biliaires ...)
ORL (catarrhes des voies aériennes supérieures, dégage et nettoie, antiseptique)
Prostate (décongestionne) +++

Externe
Douleurs musculaires
Névralgies

Posologie : - Infusion : 1 c à c pour 1 tasse à thé, tiède ou chaude après le repas, et froide, elle est rafraî- chissante. Boire 3 à 6 tasse par jour.
- Poudre : en gélules ou en saupoudrage sur les aliments
- H.E : max. 9 gouttes/jour. Jamais utiliser en dessous de 30 mois. Ensuite pas plus de 2 à 4 gouttes.
- Décoction :
- T.M. : 70/80 gouttes, 2 à 3 fois par jour, effet plus énervant.

Mauve

Nom latin : Malva Silvestris/
Purpurea
Autres Noms : Herbe à fromage, meule Famille : Malvacées
fausse guimauve, fouassier
Autres domaines : Urinaire, digestif, dermatologique

Propriétés principales :
On l’utilise très souvent pour atténuer l’action des plantes à tanins. La mauve peut être considérée surtout comme laxative.

Étymologie : Malva viendrait du grec malasso : amollir (en effet la plante est émolliente) et silvestris vient du latin sylva : forêt.

Description : Il s’agit d’une plante qui peut atteindre 20 à 70 cm de haut. Elle est couverte de poils. Les tiges sont étalées ou dressées. Les feuilles sont arrondies, souvent tachées de noir à la base, de consistance molle. Les fleurs sont larges (2 à 3 cm). Elles ont une couleur rose-rouge tirant sur le mauve. Les fruits sont aplatis, jaunâ- tres. Leur aspect les fait appeler “fromageons‿.

Habitat : Bord de chemins, lieux incultes

Parties utilisées : Les fleurs, les feuilles et les racines

Constituants : Mucilage
Tanin
Vitamines A, B1, B2, C
Anthocyanoside (malvoside)
Glucose

Propriétés : Émolliente +++ (ORL mais aussi dans les colites, inflammations utérines)
Rafraîchissante
Diurétique
Laxative (en grande quantité)
Pectorale
Décongestionnante du petit bassin (Malva purpurea)

Externe
Adoucissant de la peau (la décoction se marie très bien avec l’argile verte pour combattre les irritations de la peau)
Anti-inflammatoire +++ (pour la peau et les muqueuses : génitales)
Anti-névralgique +

Indications : Interne
Toutes les maladies de l’ORL (décongestionne, anti-inflammatoire) ++++
Otites
Toutes les inflammations (urinaires, génitales)
Constipation (en première intention)

Externe
Angines (badigeonnage, gargarisme)
Furoncles (ramollit et nettoie), eczéma, psoriasis
Inflammations de la peau
Piqûres d’insectes
Leucorrhées
Maux de dents (gingivites)

Posologie : Interne
- Infusion : 10 à 30 g/litre de fleurs sèches et prendre 3 à 5 tasses par jour
- T.M. : 180 à 200 gouttes par jour

Externe
- Cataplasme : feuilles écrasées ou ramollies à la vapeur (acné, furoncle)
- Décoction (racine seule) : faire bouillir 5 à 6 minutes et laisser infuser 10 à 15 minutes. Utiliser en compresses, en injections vaginales, lavements thérapeutiques. Avec de l’argile verte sur l’eczéma, avec du bouillon blanc pour le psoriasis.
- Mâcher des feuilles fraîches : pour les aphtes, les gingivites

Marrube blanc

Nom latin : Marrubium vulgare

Autres Noms : bonhomme, Mont-blanc Famille : Labiées
herbes de la vierge, herbe aux crocs
Autres domaines : Général, digestif

Propriétés principales :
Grand savon (dégorgement, laver) de tous les organes internes, on la réserve pour la convalescence des maladies infectieuses, aux fatigues et à tous les cas ou l’organisme a été fortement intoxiqués (maladies infectieuses, des polluants, des empoissonnements -coquillages, traitements médicamenteux, chimiothérapie-). A utiliser à court terme et pour des choses très précises. Le soleil après la pluie et aime bien la compagnie de l’ortie.

Description : Plante herbacée, vivace, de 40 à 60 cm de hauteur, à tiges tétragones, ramifiés et très pubescentes. Les feuil- les, opposées, ovales-arrondies, dentées, vert-blanchâtre, sont gaufrées et très pubescentes à la face intér- ieure. Les fleurs, odorantes, blanches, sont en verticille à l’aisselle des feuilles. Les fruits sont tétrakènes. Cotonneuses, les feuilles sont feutrées.

Habitat : Répandu dans les garrigues et terrains secs.

Parties utilisées : Les feuilles et les fleurs

Constituants : Saponosides
Acides phénols
Tanins (50%)
Sels de potassium (diurétique)
Choline
Principe amer (riche)
Huile essentielle

Propriétés : Béchique
Expectorante +++
Antiseptique (voies respiratoires) +++
Fluidifiante
Antispasmodique
Stomachique
Diurétique
Fébrifuge ++
Draineur hépatique
Tonique
Apéritive
Dépurative
Anti-toxique

Indications : Convalescence difficile (reminéralisante et nettoyante)
Typhoïde
Parasites des voies biliaires (schistosomes)

Posologie : Interne
- Suc frais (fièvre) : 30 g/jour
- Infusion : 30 à 50 g/l et 3 tasses par jour
- Poudre totale : 3 g/jour
- T.M. (attention à la constipation) : pas plus de 30 gouttes par jour (ajouter des mucilages)
- Nébulisats : 3 gélules par 24 heures (à vérifier)

Matricaire

Nom latin : Matricaria chamomilla

Autres Noms : Camomille allemande, Famille : Astéracées
la petite camomille (Composées)
Autres domaines : Spécifique :

Description : Plante herbacée. La tige mesure en moyenne 40 cm de hauteur. Les feuilles sont divisées en segments étroits. Les fleurs sont blanches avec un coeur jaune qui semble jaillir.

Habitat : En Europe, en Asie du Sud-Ouest, en Afrique du Nord, en Amérique du Nord et du Sud.

Parties utilisées : Les sommités fleuries

Constituants : H.E. (chamazulène)
Flavonoïdes
principes amers
Acide salicylique

Propriétés : Antispasmodique +++
Cholagogue
Antiseptique
Tonique
Apéritive
Eupeptique
Antalgique
Vulnéraire
Emménagogue (règles peu abondantes et douloureuses, spasmées)

Indications : Migraines digestives ++++
Colites+++
Contractions douloureuses (la femme enceinte)

Posologie : Voir la camomille romaine

Marronnier d'Inde

Nom latin : Aesculus hippocastanum

Autres Noms : Châtaignier de cheval, de mer Famille : Hippocastanacées
Châtaigne chevaline (acésurées)
Autres domaines : Spécifique :

Principales propriétés :
Le marronnier d’Inde est surtout une grande plantes de la circulation veineuse.

Étymologie : Aesculus désignaient chez les anciens, une sorte de chêne à fruits comestibles. Hippocastanum vient du grec hippos : cheval et castanon : châtaigne. Cela provient du fait que les fruits du marronnier d’Inde (les marrons d’Inde), réduits en farine, étaient mélangés à l’avoine (chez les turcs) pour revigorer les chevaux.

Description : Arbre atteignant 30 m de haut. Les feuilles sont composées-palmées à 5 à 7 folioles, celles-ci ayant leur plus grande largeur au-dessus du milieu. Les fleurs sont blanches à tâches jaunes ou rouges. Généralement 7 étamines arquées en avant et bien plus longues que les pétales.

Habitat : Originaire du sud-est de l’Europe (Turquie) et d’Asie occidentale.

Parties utilisées : Les marrons, les feuilles et l’écorce des jeunes rameaux

Constituants : Saponosides
Tanins
Flavonoïdes
Hétérosides coumariniques (esculosides)
Huile grasse
Sucre

Propriétés : Vasoconstricteur veineux
Astringent
Tonique pour la paroi des veines
Décongestionnant pelvien

Indications : Hémorroïdes, varices
Prostatite
Varicocèle
Varicocèle (lat. varix, varices ; gr. kêlê, tumeur). Dilatation variqueuse des veines du cordon spermatique.
Varice. Dilatation permanente d’une veine
Variqueux. Qui a rapport aux varices.
Métrorragies (en adjuvant)

Posologie : - Intraits de marron d’Inde : 100 à 200 gouttes par jour dans les crise d’hémorroïdes (3 jours).
- Teinture : 40 gouttes par jour, pendant 15 jours
- Décoction : Une petite poignée d’écorces de l’arbre ou de marrons pour 1 litre d’eau et on fait bouillir 1/4 d’heure.
- Pommades : 20 gouttes de décoction sur une crème porteuse (saindoux, lanoline)

Lierre terrestre

Nom latin : Glechoma hederaceum

Autres Noms : Couronne de terre, rondette Famille : Labiées
rondelette, courroie de St. Jean
Autres domaines :

Propriétés principales :
Grande plante de cette sphère.

Description : Plante herbacée, tige rampante, vivace, de 30 cm de hauteur. Les feuilles sont opposées, cordiformes, gau- frées et crénelées. Les fleurs, bleu violet au pourpre, sont groupées en glomérules, à l’aisselle des feuilles. Les fruits sont des tétrakènes. Lieux ombragés

Habitat : Très commun dans les bois clairs, prairies, clairières, lisières

Parties utilisées : Les feuilles, la plante entière (sèche et fraîche au moment de sa floraison), le suc.

Constituants : Acides phénols (caféique, chlorogénique)
Tanins (7%)
Huile essentielle (pinocamphone)
Principe à amer (gléchomine, marrubine)
Saponines
Flavonoïdes
Vitamines C
Acide triterpénique (expectorant)
Résine

Propriétés : Interne
Béchique
Tonique ++ (des bronches, des poumons)
Astringent (vulnéraire) ++
Pectoral (fortifie les poumons) +++
Expectorant (favorise l’expectoration) +++
Diurétique +

Externe
Rhumatismes
Contusions non ouvertes

Indications : Affections pulmonaires +++ (en particulier les bronchites chroniques et dans toutes les maladies où l’arbre bronchi- que est épuisé)
Emphysème, dilatation chronique des bronches
Asthme

Posologie : Interne
- Infusion : 1 cuiller à café (entre 4 et 5 g) par tasse, laisser infuser 10 minutes et prendre 3 à 4 tasses par jour (goût agréable)
- suc de la plante fraîche : 40 à 50 g/jour, dilué dans de l’eau ou de la tisane
- T.M. : 120 gouttes par 24 heures
Externe
- Compresses : Faire macérer la plante entière (2 poignées) dans du vinaigre pendant 5 à 6 jours => vinaigre de lierre. Soulage les blessures contondantes, les contusions non ouvertes et peut-être aussi la goutte (?)
- Bains : 2 belles poignées de lierre terrestre en décoction dans 2 litres d’eau, faire bouillir 5 minu- tes, laisser infuser 15 minutes, filtrer et rajouter à l’eau du bain. Soulage les rhumatismes
- Cataplasmes : Décoction de lierre, à laquelle on ajoute du son, appliquer sur le ventre (estomac an- tispasmodique, calme les réactions dues aux mono-diètes et jeûnes)

Maïs

Nom latin : Zea maïs

Autres Noms : Blé de Barbarie, d’Egypte, Famille : Graminées
d’Espagne, de Guinée, de l’Inde, de Turquie
Autres domaines : Spécifique :

Description : Plante dont les tiges peuvent atteindre 1 à 2 m de haut. Les feuilles sont longues et allongées. Les fleurs sont disposées en épis terminé par des stigmates en plumets.

Habitat : Originaire d’Amérique du Sud

Parties utilisées : Les stigmates (la barbe du maïs)

Constituants : Vitamine K
Mannite
Sucres (glucose, maltose)
Matières grasses (oléique, linoléique et palmitique)
Sels minéraux (Ca, K, )

Propriétés : Diurétique (élimine l’acide urique et le phosphate) +++
Sédatif des voies urinaires +++
Fluidifiant biliaire+++
Cholérétique +++
Cholagogue +++
Hypotenseur léger +++
Hémostatique
Calme la thyroïde

Indications : Lithiases urinaires +++
Toutes les inflammations de l’arbre urinaire (cystites, prostatites, néphrites) +++
Cardiopahties (insuffisance cardiaque qui s’infectent, en tant traitement de fond)
Albuminurie
Rhumatismes inflammatoires et fébriles

Posologie : - Décoction : 1 poignée pour 1 litre d’eau, faire bouillir 10 minutes, laisser infuser 10 minutes et boire 4 à 6 tasses par jour.
- T.M. : 180 gouttes par jour.
- Extrait fluide : 3 à 10 g par jour (rhumatismes).
- Macérat (radicelle) : Insuffisance coronarienne et myocardique.
- Aliment (céréale) : à cuire dans un milieu alcalin (pour libérer tous les acides aminés), on peut ajou- ter par exemple du bicarbonate.

Lierre grimpant

Nom latin : Hedera helix

Autres Noms : Herbes à cors, hierre Famille : Araliacées
bourreau des arbres, lierret
Autres domaines :

Principales propriétés :
Le lierre est à utiliser par voie externe. Une de ses principales indications est la cellulite.

Étymologie : Hedera viendrait du latin haerere : s’attacher et helix viendrait du grec eilein : s’enrouler (allusion à la forme de la plante).

Description : Il s’agit d’un arbrisseau qui est toujours vert, rampant ou grimpant à l’aide de crampons. Les tiges peuvent atteindre plus de 50 cm. Les feuilles son coriaces, luisantes et ovales. Les fleurs sont jaune verdâtre. Le fruit est une baie globuleuse, noire.

Habitat : Très commun partout, bois, rochers et murs

Parties utilisées : Les jeunes feuilles

Constituants : Saponine hédéracoside (hédéragénine)
Acide

Propriétés : Antispasmodique de l’appareil respiratoire (en cas de coqueluche) +++
Expectorant ++
Dépuratif (voies bronchiques et appareil génital féminin)
Cholagogue ++
Emménagogue +++ (provoque, facilite ou augmente les règles)

Indications : Interne
Coqueluche (toux qui y ressemblent)
Laryngites striduleuses (pousser à l’extrême)
Trachéite
Bronchites asthmatiformes
Dégorgement du foie
Calmant des douleurs de la lithiase (vésicule biliaire)
Règles insuffisantes
Leucorrhées
Retour de couches difficiles
Hypertension artérielle (?)

Externe
Douleurs névralgiques (sciatique)
Rhumatismes
Plaies et brûlures (difficulté de cicatrisation, dystrophie)
Décongestionnant (torticolis)
Vasoconstricteur
Polypes (nez)

Posologie : Interne
- infusion : on prend des feuilles fraîches, 3 cuiller à soupe pour un litre d’eau bouillante, on fait in- fuser 10 minutes et on prend 3 à 6 tasses par jour.
- Teinture : 10 gouttes par jour (pas dépasser 30 gouttes
- T.M. : 20 gouttes par jour (pas dépasser 60 gouttes)

Externe
- Feuilles fraîches : Faire suer à la vapeur pour les attendrir ou faire une décoction de feuilles fraî- ches (2 poignées) pour un litre d’eau.
- Cataplasme rubéfiant : faire suer à la vapeur du lierre avec la farine de moutarde ou de lin.
- oléolé de lierre (cellulite inflammatoire) : faire macérer pendant 3 semaines du lierre dans de l’hui- le d’olive.

Attention à ne pas utiliser plus de 3 semaines (arrêt 3 semaines) sinon risque hépatique à long terme (pendant des années)!

Lamier blanc

Nom latin : Lamium album
ORTIE BLANCHE
Autres Noms : Archangélique, marachemin Famille : Lamiacées
ortie morte
Autres domaines : urogénitale Spécifique :

Description : Plante herbacée dont les tiges sont velues et pouvant atteindre 30 cm. Les feuilles sont pointues, de forme ovale, semblables aux feuilles de l’ortie, piquantes avec pour différences qu’elles ne sont pas urticantes. Les fleurs sont d’un blanc cassé, disposées en glomérules

Habitat : Disséminé dans toute l’Europe et toute l’Asie

Parties utilisées : La partie aérienne

Constituants : Tanins
Mucilages
Potassium
Saponosides
Iridosides

Propriétés : Astringent
vasoconstricteur
Diurétique
Fébrifuge
Anti-inflammatoire
Dépuratif

Indications : Interne
Diarrhées, dysenterie
Leucorrhées
Hémorragies utérines (règles abondantes et douloureuses)

Externe
Mycoses vaginales

Posologie : - Infusion : 1 cuiller à café de feuilles et/ou de fleurs pour une tasse à thé, laisser infuser 10 minutes et boire 2 à 3 tasses
- Injection vaginale : Avec la décoction

Laurier noble

Nom latin : Laurus nobilis

Autres Noms : Laurier d’Apollon, Famille : Lauracées
laurier sauce, laurier commun
Autres domaines : Spécifique :

Description : Arbres à feuilles persistantes, qui peut mesurer de 2 à 8 m de haut et le tronc est grisâtre. Les feuilles sont lancéolées, coriaces, brillantes sur l’endroit et mates sur leur envers. Les fleurs sont petites, de couleur blanche ou jaunâtre. Les fruits sont des drupes similaires aux olives produites uniquement par les lauriers femelles.

Habitat : Originaire des pays méditerranéen, pousse dans les régions proches du littoral et de climat tempéré.

Parties utilisées : Les feuilles et les baies

Constituants : Huile essentielle (cinéole)
Tanin
Principe amer
Matière grasse (oléique, linoléique)

Propriétés : Interne
Eupeptique (tonique de l’estomac)
Antispasmodique
Diurétique
Emménagogue (sans inflammation de la muqueuse utérine)

Externe
Antirhumatismal
Anti-inflammatoire

Indications : Catarrhes
Rhumatismes (douleurs qui faut réchauffer)

Posologie : Surtout en externe
- H.E :

Kawa-Kawa

Nom latin : Piper methysticum

Autres Noms : Famille : Piperacées

Autres domaines : Spécifique :

Principales propriétés :
Il est considéré comme un sédatif du système nerveux central

Description : Origine exacte inconnue mais il est cultivé dans nombre d’îles du Pacifique et en Nouvelle-Guinée.

Habitat : Il s’agit d’un arbrisseau pouvant atteindre 2 m de haut. Les feuilles sont cordiformes, elles ressembles à cel- les du poivrier. Les tiges jaillissent en bouquet de la souche.

Parties utilisées : Le rhizome

Constituants : Kawapyrones (kawaïne, dihydrokawaïne)
Flavonoïdes

Propriétés : Bactéricide (important)
Antiputride (tonifie les réflexes de défense de l’organisme lors d’une infection, assainit le terrain)
Sédative de la douleur (en particulier dans la prostatite et la cystite)
Tranquillisante
Anticonvulsivante

Indications : Interne
Agitation d’origine nerveuse
Blennorragies (maladies vénériennes)
Infections du bas appareil (cystites, prostatites)

Externe
Métrites, salpingites, vaginites (injections vaginales)

Posologie : - Décoction : 20 g de racines sèches pour 1/2 litre d’eau, faire bouillir doucement pendant 10 minutes et boire 2 à 4 tasses par jour.
- Teinture mère : 40 gouttes 2 à 3 fois par jour
- Suppositoires : Exemple : extraits de kawa-kawa 0,1 g, extraits d’hamamélis 0,1 g et extraits de cy- près 0,1 beurre de cacao QSP pour un suppositoire de 3 g et prendre 2 suppositoires par jour pendant 8 jours.

Hysope

Nom latin : Hysopus officinalis

Autres Noms : Hiope, herbe sacrée Famille : Labiées

Autres domaines :

Propriétés principales :
Il faut utiliser l’hysope avec une plante adoucissante si on veut bien l’employer dans les affections bronchi- ques (elle est irritante, H.E.).

Étymologie : Hyssopus vient de l’hébreux ezob, qui est la dénomination de la plante

Description : Il s’agit d’une petite plante touffue, pouvant atteindre 15 à 60 cm. Les tiges sont ligneuses à la base. Les feuilles sont lancéolées. Les fleurs ont une couleur blanc jusqu’à bleu violacé. Le fruit est formé de quatre akènes. La plante a une odeur agréable. Elle aime avoir chaud.

Habitat : C’est une plante courante en Europe, coteaux calcaires, ensoleillés et pentes chaudes.

Parties utilisées : Sommités fleuries, feuilles

Constituants : Huile essentielle (thujone, convulsif à forte dose)
Glucoside (diosmine)
Tanin
Acide malique (tonique)
Résines
Hespéridine (on le retrouve dans tous les agrumes)
Principe phénol (anti-inflammatoire)
Principe a amer (apéritive)
Flavonoïdes

Propriétés : Expectorante (bronchites chroniques avec expectoration abondante)
Béchique
Stimulante
Tonique digestive
Hypotensive (légèrement)
Diurétique (légèrement)
Antivirale

Indications : Toutes les affections de l’appareil respiratoire (il faut lui adjoindre un adoucissant car elle est irritante, mauve. gui mauve, réglisse) et elle particulièrement efficace au niveau de l’asthme (agit progressivement, pas sur le mo- ment)
Brûlures gastriques
Atonie digestive
Manque d’appétit

Posologie : Interne
- Infusion : utiliser avec de la guimauve ou réglisse car très irritante. 1 pincée par tasse, laisser infu- ser 5 minutes et prendre 4 tasses par jour.
- H.E. : ne pas utiliser à long terme
- Teinture : 15 gouttes/jour.
- T.M. : pas dépasser les 60 gouttes par jour, 30 gouttes est idéal.
- Vin d’hysope : 50 g de sommités fleuries pour un litre de bon vin (rouge), laisser macérer pendant une semaine, filtrer et boire un verre par jour et avant le repas principal
Externe
- Décoction : contre les ecchymoses, les contusions et les coups

A ne pas utiliser plus 15 jours, effet important sur le système nerveux

Hydrastis

Nom latin : Hydrastis canadensis

Autres Noms : Famille : Renonculacées

Autres domaines : Spécifique :

Description : La tige naît à partir d’un rhizome rampant, et elle peut atteindre entre 30 et 40 cm de haut. Les feuilles sont grandes et palmés, de couleur vert foncé. Au sommet de la tige se forme une petite tête florale.

Habitat : Forêts montagneuses et humides d’Amérique du Nord.

Parties utilisées : Le rhizome

Constituants : Alcaloïdes (=> utilisation ponctuelle et de courte durée, en flash)
H.E.
Huile grasse
Résine
Glucides
Vit. A, B, C
Sels minéraux

Propriétés : Antiseptique
Vulnéraire
Vasoconstricteur (important au niveau pelvien)
Hémostatique
Cholagogue
Antisudorifique (la sauge aussi)

Indications : Hémorroïdes saignantes résistantes (utilisation ponctuelle, lors de crise)
Hémorragies utérines (ménométrorragies dus à des fibromes)
Congestion du corps et du col utérin (séquelles d’interventions chirurgicales, curetage, cautérisation et chimiothéra- pie du col)

Posologie : Interne
- Décoction (déconseillé) : 60 g de rhizomes séchés pour 1 litre d’eau, faire bouillir 2 minutes, laisser infuser 5 minutes et pas dépasser 3 tasses par jour.
- Extrait fluide : 40 à 50 gouttes par jour, intéressant.
- Teinture : 10 gouttes par jour
- Teinture mère : 20 gouttes par jour

Externe
- Injection vaginale : avec la décoction
- Bain de siège : avec la décoction

Toutes les plantes qui font parties de la famille des renonculacées, sont toxiques

Harpagophyton

Nom latin : Harpagophytum
GRIFFE DU DIABLE procumbens
Autres Noms : Racine de Windhoek Famille : Pédaliacées

Autres domaines : Génitale Spécifique :

Principales propriétés :
L’harpagophyton est donc l’une des plantes les plus importantes dans notre arsenal phytothérapique anti- inflammatoire et antalgique (affections rhumatismales).

Étymologie : L’appellation griffe du diable tient au fruit de la plante qui a des griffes particulièrement acérés, dans les- quelles le bétail et plus particulièrement les troupeaux de boeufs en transhumance peuvent se prendre les pattes. Ils s’agitent alors en une grande sarabande pour se dégager et pour rejoindre es points d’eau, rappe- lant une danse du diable, d’où le nom “griffe du diable‿.

Description : C’est une plante herbacée procumbente qui attire l’attention par ses fleurs solitaires de couleur pourpre si- milaires à celles de la digitale, elles ont un long tube évasé en lobes arrondis. Les feuilles sont très décou- pées. Son fruit, qui gît à ras de terre, est ligneux, de 10 à 20 cm de long et garni de griffes acérées comme des crochets. La racine primaire est tubéreuse et très large, et donne naissance à des racines secondaires semblables à des cacahuètes, au goût fortement amer et qui constituent la partie médicinale.

Habitat : Originaire d’Afrique du Sud, des régions voisines du désert de Kalahari, dans l’actuelle Namibie. La plante prospère dans les terrains sablonneux et argileux.

Parties utilisées : Les racines secondaires et les bulbes

Constituants : Iridosides
Acides aromatiques
Quinone

Propriétés : Anti-inflammatoire
Antirhumatismal
Antispasmodique
Analgésique (pas tout seul)
Fébrifuge
Indigestion
Affections sanguines

Indications : Rhumatismes
Douleurs de l’accouchement (tonifie l’utérus)

Posologie : Interne
- Macération à froid : 1 c à s pour 1/2 de l’eau froide, laisser macérer toute la nuit et, le matin, tié- dir tout doucement. Filtrer et boire à volonté toute la journée. Traitement de courte durée (3 se- maines).
- Poudre : gélules

Externe
- Compresses : imbibées de tisane plus concentrée et appliquer sur la zone concernée.

Contre-indication :
Chez les femmes qui ont déjà fait des fausses couches ou qui sont enceinte de moins de 3 mois.

Haricot

Nom latin : Phaseolus vulgaris

Autres Noms : Faisole, fasole, févérole Famille : Fabacées
fayot (légumineuses)
Autres domaines : Spécifique : Pancréas/Intestin

Description : Plante herbacée dont la longueur des tiges varient selon l’espèce de 0,5 à 3 m. Les feuilles sont composées de 3 folioles. Les fleurs sont blanches, roses, jaunâtres, suivant l’espèces, et disposées en grappes.

Habitat : Originaire d’Amérique Centrale et du Sud. Cultivée dans tous les terrains.

Parties utilisées : Les gousses sèches de l’haricot, vidées de leurs graines.

Constituants : Flavonoïdes
Phaséoline
Acides aminés
Allantoïne

Propriétés : Diurétique
Antibiabétique
Anti-oedémateux
Producteur de globules blancs
Anti-albuminique
Tonicardiaque

Indications : Inflammations urinaires (reins et vessie)
Traitement du diabète

Posologie : - Poudre : 5 g (1 à 2 cuillers à soupe) pour une tasse et boire 1 à 3 tasse par jour.
- Gélules :

Guimauve

Nom latin : Althaea officinalis

Autres Noms : Mauve blanche Famille : Malvacées
Bourdon de Saint-Jacques
Autres domaines : Urinaire, digestif

Propriétés principales :
Rappelons que la guimauve, la mauve, le bouillon blanc et la pariétaire étaient les quatre plantes des- tinées à lutter contre la toux, dans la pharmacopée antique.

Description : Belle plante herbacée, vivace à racine pivotante, d’environ 1 mètre de hauteur, à feuilles tomenteuses, blanchâtres. Les fleurs, blanc rosé à presque mauve, sont assemblées en grappes.
Habitat : Originaire des steppes africaines et asiatiques, terrains salés des côtes maritimes. Elle fut accli- matée dans bien des jardins comme plante d’ornement.

Parties utilisées : Les racines, les feuilles et les fleurs

Constituants : Mucilages (30% dans les racines, 10% dans les feuilles et 6% dans les fleurs)
Pectines (bétaïne, asparagine)
Glucides
Acide phénol (activité surtout antiseptique)
Flavonoïdes (antispasmodique)
Iode (désinfectant)

Propriétés : Émolliente/adoucissante +++++
Laxative++
Diurétique++
Anti-inflammatoire+++
Expectorantes
Béchique+++
Anti-catarrhale (voies respiratoires et de la gorge)
Rafraîchissante
Augmente la capacité de phagocytose des globules blancs

Indications : Maux de gorge, toux, bronchites, pharyngites, angines
Entérites, gastrites, colites et coliques
Ulcères gastriques

Posologie : Interne
- Infusion : Feuilles ou fleurs ou mélange 30 g/litre
- Décoction (surtout les racines) : excellente contre les angines des enfants (goût agréable), 30 g/litre, faire bouillir 5 à 6 minutes.
- T.M. :
- Sirop : 30 g de racines avec 20 ml d’alcool à 90° et un demi litre d’eau. Laisser macérer 6 h, fil- trer et ajouter 550 g de sucre, et porter à ébullition.
- Gargarismes (contre les pharyngites et les angines) : Racines de guimauve, feuilles de noyer et de ronce à quantité égale 80 g. Une cuiller à café du mélange, on fait bouillir 5 minutes, on laisse infuser et on utilise en gargarisme. Ne pas avaler!

Externe
- Cataplasmes (les feuilles, très émollientes) : Sur les parties trop congestionnée à l’inverse des cata- plasmes rubéfiant de la moutarde, abcès à faire mûrir, gros hématome, psoriasis sec.
- Décoction (les racines) : injections vaginales contre les leucorrhées (adoucissant seulement, pas cu- ratif) ; badigeonnage sur eczéma, gargarismes.
- Bâtonnets de guimauve fraîche : pour les dents des enfants.

Attention pour les diabétiques, la guimauve contient beaucoup de sucre!

Hamamélis

Nom latin : Hamamélis virginiana

Autres Noms : Noisetier des sorcières Famille : Hamamélidacées

Autres domaines : Spécifique :

Principales propriétés :
L’hamamélis est une plante spécifique des troubles de la circulation veineuse (varices, hémorroïdes).

Description : Petit arbre pouvant atteindre 3 à 7 m de haut et qui ressemble au noisetier. Ces feuilles peuvent varier d’un jaune pâle à un bleu et sont alternées et ovales et ses fleurs ont 4 petites pétales jaunes en forme de languette. Le fruit est une capsule.
Habitat : Originaire des Etats-Unis et du Canada, il pousse partout dans les bois humides.

Parties utilisées : Essentiellement les feuilles, mais également l’écorce des jeunes tiges

Constituants : Tanins (acide gallique)
Flavonoïdes
Saponines
Potassium
Fer

Propriétés : Tonique veineux (élasticité des veines)
Décongestionnant
Vasoconstricteur
Hémostatique
Vulnéraire
Analgésique
Bactéricide

Indications : Interne
Règles douloureuses
Jambes lourdes douloureuses
Hémorroïdes douloureuses
Cystites à répétition
Congestion pelvienne
Troubles de la circulation capillaire
Métrorragies

Externe
Dermites suintantes

Posologie : - Décoction : 30 à 40 g de feuilles sèches et/ou écorce, par litre d’eau et boire entre 2 à 4 tasses (attention aux tanins) par jour.
- Extrait fluide : 50 gouttes par jour. Dans les cas d’hémorragies, on peut prendre jusqu’à 15 à 20 gouttes toutes les heures.
- Teinture mère : 160 à 180 gouttes par jour
- Gélules :
- Pommades : dans une huile végétale de noisetier

Grande consoude

Nom latin : Symphytum officinale

Autres Noms : Herbe à la coupure, langue Famille : Borraginacées
de vache, oreille d’âne, herbe aux charpentiers
Autres domaines : Spécifique :

Principales propriétés :
Plante qui élève l’eau (le cycle de l’eau)

Étymologie : Le nom consoude ou cum en latin signifie “avec‿ donc “souder avec‿, c’est à dire consolider les chairs, les souder, raffermir.

Description : La plante vivace et couverte de poils. La racine est noire et épaisse. La tige est raide, rameuse de 1 m de haut environ, couverte de poils. Les feuilles sont lancéolées, ondulées et velues. Les fleurs sont blanches ou roses,violacées, en forme de cymes. Les fruits sont des tétrakènes

Habitat : Europe, Asie occidentale à centrale

Parties utilisées : La plante entière (en phyto : le rhizome)

Constituants : Mucilages
Protéines
Gommes
Amidons
Résines
Alcaloïdes (consolodine)
Tanin
Allanthoïne

Propriétés : Interne
Analgésique
Antihémorragique
Rafraîchissant
Émollient
Cicatrisant
Calme anté-HPS (FSH/LH)

Externe
Vulnéraire
Adoucissant

Indications : Interne
Ulcères gastriques
Diarrhées
Régénération du sang
Maladies de voies respiratoires

Externe
Plaies, escarres, contusions
Cicatrisant
Régénérant osseux (surmenage articulaires, sports)
Hydrastis
Douleurs des membres fantômes
Gonflements
Processus purulents
Ulcères
Vaginites

Posologie :

Interne
- T.M. : de 100 à 120 gouttes par jour.
- Teinture : Prendre des racines fraîches coupées en petits morceaux que l’on place dans une bouteil- le. Couvrir d’alcool à 40°, laisse macérer 15 jours dans un endroit assez chaud (pas en plein soleil, l’entourer d’un linge) et filtrer. Prendre de 1 à 3 c à c par jour. On peut aussi l’utiliser aussi en com- presses externe.
- Infusion : de 15 à 30 g de racine sèche pour 1 litre d’eau, laisser macérer toute la nuit. Le matin, on chauffe légèrement (pas faire bouillir, tiédir) et on filtrer.
- Salade : les jeunes feuilles
- Vin médicinal : 2 à 3 racines hachées menu (75 g), laisser macérer dans un litre de vin blanc pur pendant 4 à 6 semaines. Souverain pour les problèmes pulmonaires : les catarrhes, bronchites chro niques, les emphysèmes.

Externe

- Poudre (farine) : En cataplasme, imprégné avec une décoction, ou quelques gouttes de TM (de l’argile et/ou prêle). On tiédit de rhizome dans le four, puis on râpe.
- Compresses : Avec des feuilles fraîches.
- Pommades : Faire cuire dans un bain marie avec un petit peu de graisse, les morceaux de rhizome hachés menu. Laisser reposer toute la nuit, réchauffer un peu pour filtrer et mettre dans des petits pots.

Grande camomille

Nom latin : Chrysanthemum parthenium
CHRYSANTHEMUM PARTHENIUM
Autres Noms : Famille : Astéracées
(Composées)
Autres domaines : Spécifique :

Description : Plante vivace de 14 à 45 cm de hauteur. Le feuillage est vert-jaune, très aromatique et les feuilles bipennées. Les capitules en corymbe terminal lâche. Les fleurs formées d’un disque jaune avec des ligules, courtes et larges.

Habitat : Cultivée dans toute l’Europe

Parties utilisées : Les sommités fleuries

Constituants : H.E.
Sels minéraux

Propriétés : Révulsif
Antimigraineux
Antispasmodique

Indications : Régénération de la cellule hépatique (dans l’hépatique chronique en association avec le desmodium)
Soin dentaire
Migraines

Gingembre.

Description

Plante vivace, cette espèce à fort rhizome articulé en segments tuberculeux coriaces, irrégulières et jaunâtres est haute de 60 à 100 centimètres, avec des feuilles linéaires lancéolées longue de 20 à 30 cm. Les épis floraux ovales, imbriqués d'écailles, portent les fleurs sur des hampes nues. Le fruit est une capsule à trois loges.

Ou la trouver ?
Originaire d'Inde on le trouve en Inde, au Sri Lanka, en Jamaïque, au Mexique, au Brésil, aux Antilles, dans des terres fraîches et ombragées.

Que prendre ?
Récoltez les rhizomes après la floraison, il faudra ensuite les sécher à l'abri de la lumière dans un endroit sec.

Drogue
Zingiberis rhizoma

Constituées de rhizomes Zingiber officinale non décortiqués ou décortiqués et renferme au moins 1.7% (V/pds) d'huile essentielle

Principaux constituants
- Huile essentielle
- Substances irritantes

Propriétés médicinales en phytothérapie
Stimulant des sécrétions salivaires, gastrique et péristaltisme
Cholagogue
Antiémétique

Indications Internes
Anorexie
Troubles dyspeptiques
Préventions des symptômes des maux de voyages
Facilite la digestion
tonifie les organismes les plus affaiblis
aphrodisiaque

Indications externes
Aucune connue
Dosage des infusions
0.5 à 1 g pour 1 tasse
Effets indésirables
Aucun connu

Contre-indications
En cas de vomissements au cours de la grossesse

Interactions
Aucune connue

Medecine populaire
épice
troubles gastrointestinaux
cataractes
diarrhée
bains de bouche
gargarismes
teintures de dentifrice
Carminatif
Expectorant
Astringant
Aphrodisiaque
Maux de voyages

Autres informations et usages
On dit que mâcher du gingembre protège de la tempête qui arrive lorsque l'on voyage en mer. Au sens figuré en tout cas !

le gingembre est efficace contre les maux de voyages (Très efficace en teinture mère, 3 x 10 gouttes par jour).

Réduit en poudre, il peut être absorbé, 1 X par jour une cuillère à cafe rase, en l'additionnant à du miel par exemple.

Associé à la canelle fait un très bon aphrodisiaque : )

Ginko

Nom latin : Gingko biloba

Autres Noms : Arbres aux quarante écus Famille : Ginkgoacées
noyer du Japon
Autres domaines : Spécifique :

Principales propriétés :
Le gingko est essentiellement utilisé contre tous les troubles vasculaires.

Étymologie : Gingko est le nom oriental de l’arbre. Biloba : bilobé en latin, faisant allusion à la forme de ses feuilles.

Description : Arbre pouvant atteindre 40 m de haut. Les rameaux sont étroits. Les feuilles sont caduques, en forme d’éventail bilobé, leur couleur est d’un vert-clair, devenant jaune d’or en automne

Habitat : Originaire de Chine et du Japon. Il est fréquemment cultivé dans les parcs en Europe et aux Etats-Unis.

Parties utilisées : Les feuilles (en Asie, aussi le fruit)

Constituants : Flavonoïdes
Anthocyanes
Acides organiques
Résine
H.E.

Propriétés : Protecteur de la microcirculation
Antispasmodique
Anti-inflammatoire
Antiseptique
Vasodilateur

Indications : Troubles de la perméabilité capillaires (circulations artérielle et veineuse cérébrale)
Artérites des membres inférieurs
Angiopathies (maladies de Reynaud, problème de circulation de la périphérie)
Angiopathie (gr. angéion, vaisseau ; pathê, affection). Nom générique donné aux affections vasculaires.
Vasculaire (lat. vasculum, petit vase, vaisseau). Relatif à un vaisseau.
Étudiants stressés (personne en HS)
Bourdonnements d’oreilles (en association avec la pervenche)

Posologie : - Infusion : 40 à 60 g de feuilles pour 1 litre d’eau. En boire 3 tasses par jour.
- Teinture mère : entre 100 et 140 gouttes par jour
- Compresses : avec une infusion plus concentrée (jusqu’à 100 g pour 1 litre d’eau). On les applique sur les mains qui présentent des problèmes de circulation

Géranium Robert

Nom latin : Geranium robertianum

Autres Noms : Aiguilles de Notre-Dame, Famille : Géraniacées
fourchette du diable, pied de colombe
Autres domaines : Spécifique : Pancréas/Intestin

Étymologie : Géranium vient du grec geranion : grue (les fruits ressemblent à un bec de grue). Robertianum peut provenir de Ruppertianum (cette plante fut dédiée à saint Ruppert, évêque de Salzbourg au VIII° siècle, qui aurait dé- couvert les propriétés hémostatiques de la plante). Pour d’autres, l’origine serait plutôt dans le mot latin ru- ber : rouge, en rapport avec la couleur rougeâtre des tiges.

Description : Il s’agit d’une plante herbacée pouvant atteindre 30 à 50 cm de hauteur. La tige est rouge, les feuilles sont finement ciselées et les fleurs sont roses. Le fruit ressemble à un long bec effilé rappelant celui de la grue ou de la cigogne.

Habitat : Europe et Asie. Elle pousse dans les sous-bois

Parties utilisées : Les sommités fleuries et les feuilles

Constituants : H.E.
Principe amer
Vitamine C
Tanin (30%)
Résines

Propriétés : Tonique astringent +++
Purgatif (très irritant)
Diurétique ++
Hémostatique (antihémorragique) +++
Antidiabétique +
Antiviral (?)
Vulnéraire +++

Indications : Interne
Hémorragies internes (bronches, poumons, intestin, )
Ulcères
Aphtes
Diarrhées hémorragiques
Coupures en tout genre

Externe
Plaies
Engorgements des seins (les fissures au niveau des seins, compresses cicatrisantes)

Posologie : Interne
- Infusion . 20 à 40 g par litre d’eau et boire 3 tasses avant les repas. Dans le cas d’une hémorragie interne 6 tasses par jour.

Externe
- Décoction : 40 g par litre d’eau, faire bouillir 5 à 6 minutes et laisser infuser 30 minutes.

Génépi

Nom latin : Artemisia glacialis
spicata, mutellina, eriantha
Autres Noms : génépi des glaciers Famille : Astéracées

Autres domaines : Spécifique :

Description : Petite plante nichée dans les rochers. Très aromatiques et stimulantes.

Habitat : La montagne

Parties utilisées : Les sommités fleuries

Constituants :

Propriétés : Tonique amer (action astringente et de tonicité sur les organes au travers des fibres musculaires lisses) +++
Stimulant (défaillance des alpinistes) +++
Sudorifique +++
Anti-inflammatoire +

Indications : Défaillance physique (fatigués et épuisés, efforts trop important, frileux, atonies, lourdeurs digestives, constipés)

Posologie : - Liqueur (Chartreuse, Bénédictine) : les sommités fleuries
- T.M. : de 30 à 40 gouttes, 3 fois par jour
- Infusion : très âpre et très amer

Hépatotoxique à forte dose et peut être avortif

Genévrier

Nom latin : Juniperus communis

Autres Noms : Thériaque des paysans, Famille : Cupressacées
genièvre, petron, petiot (Conifères)
Autres domaines : Spécifique :

Principales propriétés :
On peut considérer le genévrier comme une arme intéressante dans la désinfection (voies urinaires et respi- ratoires) et surtout dans les rhumatismes.

Étymologie : Juniperus semble provenir du celtique juniprus : âpre (à cause de la saveur du fruit).

Description : Petit arbuste à feuilles persistantes pouvant atteindre 3 m de haut dont l’écorce est rugueuse. Les feuilles sont en forme d’aiguille et d’un vert glauque. Les fleurs sont modestes et jaunes. Le fruit est un cône char- nu, globuleux, noir bleuâtre à maturité, couvert d’un enduit cireux et contenant trois graines.

Habitat : Europe occidentale et centrale. Surtout la basse montagne

Parties utilisées : Les baies mais aussi les sommités fleuries, l’écorce de l’année, les rameaux.

Constituants : H.E.
Vit.C
Flavonoïdes
Tanins

Propriétés : Emménagogue
Tonique +++
Eupeptique +++
Apéritif +++
Carminatif +++
Diurétique +++
Sudorifique +++
Balsamique

Indications : Interne
Albuminurie +++
Rétention d’eau (par insuffisance cardiaque ou hépatique) +++
Leucorrhées infectieuses +++
Affections cutanées (draineur et nettoyant) +++
Cystite
Blennorragie (en adjuvant) +++
Blennorragie (gr. blenna, mucus ; rhêgnumi, je jaillis). Gonorrhée, chaudepisse et échauffement. Maladies infectieuse dont l’agent pathogène est le gonocoque. Elle se manifeste sous la forme d’urétrite chez l’homme ; de vulvite, de vaginite et de métrite chez la femme. Ces diverses manifestations peuvent d’ailleurs être dues aux Trichomonas, aux Candidas, aux Chlamydias transmis également par contacts sexuels.
Oedèmes d’origine rénale (oedèmes des glomérulo, néphrites aiguës, tubérulopathie, pyélonéphrite) +++
Rhumatismes goutteux
Migraines digestives
Mauvaise haleine

Externe
Ulcères, plaies, engorgements lymphatiques

Posologie : Interne
- Infusion (baies fraîches + barbe de maïs) : 1 c à s de chacune des 2 plantes, laisser infuser pendant 10 minutes et boire 3 à 6 tasses par jour. Si on utiliser des baies séchées, il faut les ré-hydrater.
- Oléolé (huile de macération) : Prendre une bonne poignée de baies à maturité pour un litre d’huile que l’on laisse au soleil pendant au moins 3 semaines sinon dans un bain-marie léger. Filtrer et mettre dans des flacons sombres. Pour les douleurs par contusions ou articulaires et les problèmes d’infec- tions de la peau (acné infectée, furonculose, eczémas).
- Vin : 60 g de baies pour 1 litre de vin blanc, laisser macérer de 2 à 4 jours et boire un petit verre avant le repas.
- H.E. : Tropisme urinaire, cystite à germe intestinal (attention femme enceinte).

Externe
- Décoction (toute la plante) : Que l’on peut appliquer sur les ulcères et les plaies qui ont du mal à guérir.

Gattilier

Nom latin : Vitex agnus castus

Autres Noms : Agneau du moine, petit navire Famille : Verbénacées
poivre sauvage, poivre des moines
Autres domaines : Spécifique :

Principales propriétés :
Plante utilisée pour ses effets sédatifs et antioestrogènes dans certains cas.

Étymologie : Vitex vient du latin viere : lier (en effet les rameaux de cette grande plante sont flexibles et peuvent servir à faire des liens). Agnus vient du grec gonos : procréation. Avec le a privatif : allusion aux propriétés anaphro- disiaques de cette plante. Enfin, du latin castus : chaste, toujours pour les mêmes raisons

Description : Petit arbre à odeur poivrée dont les tiges droites peuvent atteindre de 1,5 m à 2 m. Les feuilles sont compo- sées de 5 folioles lancéolées et vert-foncé. Les fleurs sont bleues/violettes, disposées en grappes à la partie terminale de la tige.

Habitat : Il pousse dans les terrains humides et en culture. On le rencontre en Europe méridionale, Afrique du Nord et en dans le midi de la France.

Parties utilisées : Les sommités fleuries, les graines et les feuilles

Constituants : Glucoside (agnoside)
H.E.
Vitamine C

Propriétés : Antispasmodique
Équilibrant du PS
Anaphrodisiaque (mettre en repos la sphère sexuelle lors d’inflammation de cette zone)

Indications : Spasmes (intestinaux, du plexus solaire)
Douleurs pelviennes associées à des spasmes (règles douloureuses)
Endométriose
Endomètre (gr. endon, dedans ; mêtra, utérus). Muqueuse utérine.
Endométrial. Qui se rapporte à la muqueuse utérine (endomètre).
Endométriose. Développement, hors de son emplacement habituel, de tissu endométrial normal, c-à-d. de muqueuse utérine avec son chorion, ses glandes, et parfois des fibres musculaires lisses. L’endométriose siège le plus souvent au niveau du cors utérin, soit près de la cavité, enfonçant de petits diverticules dans le muscle utérin, soit dans l’épaisseur de celui-ci, soit sous le péritoine. L’endométriose peut se développer en dehors de l’utérus, dans la trompe (et alors favoriser une grossesse tubaire), dans le ligament large, l’ovaire, le rectum et même en dehors du petit bassin (tube digestif, peau, etc.). Prolifération du tissu de l’endomètre mais ailleurs que dans l’utérus.

Posologie : - Infusion : 1 cuillère à soupe (fleurs) pour une tasse, laisser infuser 15 minutes et boire 2 à 4 tasses par jour.
- Teinture mère : 120 à 180 gouttes par jour
- Extrait fluide : 1 à 2 g par jour

Galega

Nom latin : Galega officinalis

Autres Noms : Faux indigo, lilas d’Espagne Famille : Fabacées
sainfoin d’Espagne, lanavège, vange (Légumineuses)
Autres domaines : Spécifique : Intestin/Pancréas

Description : Plante herbacée vivace dont les tiges sont dressées en touffe de 0,5 à 1 m de haut. Les feuilles composées ressemblent à celle de la vesce mais avec une foliole terminale. Les fleurs en grappes sont rose lilas ou blan- ches. Le fruit est une espèce de gousse comme toutes les légumineuses

Habitat : Sud-Est de l’Europe, Asie occidentale ; cultivé dans toute l’Europe. En terrasse dans les marais, le long des fossés.

Parties utilisées : Les sommités fleuries et les graines

Constituants : Alcaloïdes (galégine)
Glucoside (galutéoline)
Flavonoïdes
Saponine
Tanin
Principe amer
Glucoquinine
Vitamine C

Propriétés : Galactogène (sommités fleuries)
Antidiabétique (surtout les graines) +++
Diurétique (sommités fleuries)
Diaphorétique
Vermifuge

Indications : Interne
Traitement du diabète (à associer avec le noyer et l’olivier, insulino-dépendant et sucré)
Insuffisances lactées des nourrices
Enfants qui mangent trop de sucre (à associer avec de la cannelle et vanille, par la régulation du pancréas)

Externe
Morsures de serpents et piqûres d’insectes

Posologie : Interne
- Infusion : 80 g à 100 g par litre d’eau, laisser infuser 10 minutes et boire 1 tasse à café avant chaque repas (3 par jour) et le reste dans la journée. en sucrant avec du miel.
- Teinture : 20 gouttes avant chaque repas (3 fois par jour)
- T.M. : 40 gouttes avant chaque repas (3 fois par jour)

Externe
- Suc frais (sommités fleuries et feuilles) : sur les morsures de serpents.

Fumeterre

Nom latin : Fumeria officinale

Autres Noms : Herbe à la jaunisse, Famille : Fumariacées
pisse-sang, fiel de terre, herbe à la verrue
Autres domaines : Spécifique : Foie/Vésicule biliaire

Principales propriétés :
Plante essentiellement à visée digestive et dépurative.

Étymologie : L’origine du nom fumeterre est assez controversée : fumeria viendrait du latin fumus terrae : fumée de la ter- re (en effet, la plante semble sortir de la terre comme une fumée tant son feuillage grisâtre semble vapo- reux). Pour d’autres, ce nom serait dû au fait que le suc de la plante fait pleurer comme le fait la fumée. Les anciens pensaient que la fumeterre naissait “des vapeurs de la terre‿.

Description : Plante herbacée dont la tige, souvent couchée, peut atteindre 70 cm de hauteur. Les feuilles sont d’un vert glauque. Les fleurs, rose-violacé, sont assez petites. Le fruit est globulé, petit.

Habitat : Europe

Parties utilisées : La plante entière

Constituants : Alcaloïdes (fumarine, fumarofine)
Hétérosides flavoniques
Acide aliphatique
Sels de potassium
Tanins

Propriétés : Antipléthorique ++
Dépurative (oligurie avec insuffisance hépatique) +
Cholérétique (elle régularise le débit biliaire et l’élimination des différents constituants de la bile) +++
Diurétique

Indications : Drainage des voies biliaires
Affections cutanées (en adjuvant, dartres, eczémas)
Insuffisance hépatique mineure

Posologie : Interne
- Infusion :
- 20 g de plante entière pour 1 litre d’eau bouillante, laisser infuser 10 à 15 minutes et boire 1 tasse avant les 3 repas.
- 3 g par tasse d’eau bouillante, prendre 2 tasses par jour hors repas (sucrer au miel, très amer). (Attention, alcaloïde! 8 jours d’utilisation avec 10 jours d’arrêt)

..Externe
- Décoction : 60 g pour 1/4 de litre de lait. Faire bouillir 5 minutes, laisser infuser 10 minutes (passer 2 fois par jour sur les lésions cutanées).

Frêne

Nom latin : Fraxinus excelsior

Autres Noms : Fraisne, quinquina d’Europe Famille : Oléacées
fresne
Autres domaines : Spécifique :

Principales propriétés :
Nous retiendrons essentiellement trois applications du frêne : deux majeurs, l’arthritisme et la rétention ; une mineure, la constipation.

Étymologie : Fraxinus vient peut-être du grec fragma : clôture (allusion au fait que le frêne se retrouve souvent dans les haies. Excelsior, du latin excelsus : élevé.

Description : Il s’agit d’un arbre pouvant atteindre 20 à 40 m de haut dont le tronc est lisse. Sa racine pivotante s’enfonce profondément. Les feuilles sont lancéolées, se terminant en pointe. Les fleurs sont brunâtres ou rougeâtres. Les fruits sont secs et ont la forme d’une aile, groupés en bouquets pendants (les samares plates et ovales).

Habitat : Lieux humides, en particulier les berges des rivières. On le retrouve dans toute l’Europe méridionale

Parties utilisées : Les feuilles et l’écorce

Constituants : Glucosides flavonoïdes (quercétine)
Coumarines (anti-coagulant)
Acide malique
Huile essentielle
Cuivre, fer
Tanins

Propriétés : Feuilles Diurétiques
Antirhumatismales
Anti-inflammatoires
Dépuratives
Laxatives
Fébrifuges (affections rhumatismales)

Écorce Tonique astringente
Expectorante

Indications : Rhumatismes (goutte)
Diarrhées
Néphrites (éventuellement)

Posologie : - Infusion (feuilles) : 30 à 60 g pour 1 litre d’eau et boire à volonté.
- Décoction (écorce) : 30 à 60 g pour 1 litre d’eau et boire à volonté
- Vin “la frênette‿ : Faire infuser pendant 2 heures 100 g de feuilles dans plusieurs litres d’eau bouil- lante et filtrer. Faire la même chose avec 100 g de chicorée torréfiée. Faire dissoudre 60 g acide citri- que dans l’eau tiède avec 75 g de levure de bière fraîche et 5 kg de sucre. Verser dans un tonneau et verser de l’eau pour en faire 100 l. Laisser fermenter 15 jours, et mettre en bouteille avec des bou- chons ficelés.

Fraisier

Nom latin : Fragaria vesca

Autres Noms : Capedon, caperon, Famille : Rosacées

Autres domaines : Spécifique : Pancréas/Intestin

Principales propriétés :
Le fraisier est une plante à utiliser surtout dans certaines formes rhumatismales et dans des diarrhées sai- sonnières ou coliques, par exemple.

Étymologie : Fragaria semble venir du latin fragans : qui est odorant (allusion au parfum du fruit). Vesca vient du latin vescere : nourrir (le fruit étant comestible).

Description : Petite plante herbacée de jardin ou sauvage. Les feuilles pétiolées sont duveteuses à la face inférieure. Les fleurs sont blanches et le fruit est un akène.

Habitat : Toute l’Europe, l’Asie septentrionale

Parties utilisées : Le rhizome, le fruit et les feuilles

Constituants : Vitamine C
Flavonoïdes
Tanins
Acide acétysalicylique (aspirine)
Glucosides (racine)

Propriétés : Interne
Diurétique +++
Astringent +++
Apéritif +
Dépuratif (sang) ++
Antidiarrhétique +++
Anti-inflammatoire
Rafraîchissant (comme les menthes) ++

Externe
Détersif (nettoyant, purifiant, abcès, acnés, plaies purulent) ++

Indications : Interne
Diarrhée, dysenterie +++
Inflammation des voies urinaires (ne combat pas l’infection, cystite, calculs, tout ce qui est irritant) +++
Troubles hépatiques

Externe
Angines (gargarisme)
Aphtes (gargarisme)
Engelures

Posologie : Interne
- Infusion : 3 c à s dans un litre d’eau (à marier avec une autre plante en fonction de l’effet voulu).
- Décoction (racine) : 2 c à s pour 1 litre d’eau, faire bouillir 1 minute et laisser infuser 5 à 6 minutes.

Externe
- Décoction (racine) : plus concentrée et plus longue, pour les gargarismes.
- Décoction (feuilles et racine) : Pour les inflammations des voies urinaires. On fait bouillir 5 minutes et on laisse infuser 15 minutes. Cette décoction donne une couleur rose aux urines et aux selles.

Fougère royale

Nom latin : Osmunda regalis

Autres Noms : Osmonde royale, fougère Famille : Polypodiacées
aquatique, fougère fleurie (osmondacées)
Autres domaines : Spécifique : Intestin/Pancréas

Description : Fougère dont les tiges sont souterraines, ce sont des rhizomes. Les feuilles forment des touffes, elles me- surent en moyenne 1 m de hauteur. Elle ne porte pas de fleur

Habitat : Toute l’Europe. Dans les mois humides et exposés au nord. Cultivée dans les Vosges et la Sologne

Parties utilisées : Le rhizome

Constituants : Tanin

Propriétés : Diurétique ++
Vulnéraire +++
Astringente ++

Indications : Gravelle (tropisme au niveau des glandes salivaires)
Gravelle (bas-latin graveira, sable). Concrétions rénales ordinairement de la grosseur d’une tête d’épingle ; les concrétions plus petites forment le sable urinaire ; celles qui sont plus grosses sont désignées sous le nom de graviers, calculs ou pierres suivant leur dimensions. Par extension synonyme de lithiase urinaire.
Diarrhées

Posologie : - Infusion (racine) : 20 g par litre d’eau.
- Vin : Racine concassée ou râpée, prendre 20 g pour 1 litre de bon vin blanc que l’on laisse macérer 8 jours. On filtre et on boit 3 petits verres à liqueur par jour dans les cas de gravelle et de diarrhée.

Fenouil

Nom latin : Foeniculum vulgare

Autres Noms : Aneth doux, anis doux, Famille : Ombellifères
fenouil commun, fenouil des vignes
Autres domaines : les voies respiratoires sup. Spécifique :

Principales propriétés :
Il s’agit d’une plante très intéressante contre les troubles digestifs et contre les phénomènes de rétention.

Étymologie : Foeniculum vient de foenum : foin (à cause de la finesse de ses feuilles.

Description : Plante vivace bisannuelle. Les tiges de 1 à 2 mètres. Les feuilles sont vertes tirant vers le bleu. Les fleurs sont jaunes pâles à verdâtres et disposées en ombelles. L’odeur est anisée.

Habitat : Bassin méditerranéen. Terrains vagues, friches, remblais, coteaux secs.

Parties utilisées : Toute la plante est bonne (en phytothérapie essentiellement les semences)

Constituants : Essences (anéthol, fémone, etc.)
Substances minérales (K, Mg, Mn, Cu)
Matières azotées
Sucre
Matières grasses

Propriétés : Semence
Interne
Carminative +++
Eupeptique (stomachique) +++
Antispasmodique +++
Galactogogue +++
Stimulante ++
Apéritive +++

Externe
Angines et enrouements (gargarismes, en adjuvant)
Antiseptique oculaire ++ (euphraise, camomille, bleuet)

Feuille
Emménagogue +++

Racine (bulbe)
Diurétique +++
Apéritive +++

Indications : Interne
Dyspepsies, ballonnements (essentiellement les semences) +++
Allaitement difficile +++
Fatigue +++

Externe
Seins engorgés (montées de lait trop importantes => voir dessous)
Maux de gorge (en adjuvant)
Teigne tondante (en adjuvant)
Teigne (lat. tinea, teigne, insecte). Terme générique par lequel les anciens désignaient toutes les affections du cuir chevelu, en particulier celles de l’enfance. Aujourd’hui, on réserve ce nom à un groupe de dermatoses du cuir chevelu dues à un champignon, aboutissant à l’alopécie passagère ou définitive.

Posologie : Interne
- Infusion : 2 c à s de semences dans un litre d’eau, porter à ébullition et laisser infuser 4 à 6 minu- tes.
- Décoction de racines : très diurétique.
- Décoction : On peut associer racines de fenouil, racines d’aunée et racines de pariétaire et prêle à quantité égale. On prendra de ce mélange 1 c à s pour un petit bol, 3 fois par jour. On laisse bouillir 1 à 2 minutes et on laisse infuser 10 minutes. Excellent pour les personnes qui ont une congestion pulmonaire et une oligurie.
- Vin stimulant : Prendre 50 g de semences de fenouil pour 1 litre de bon vin blanc, laisser macérer 8 jours et filtrer. Boire 1 petit verre avant ou après chaque repas pour aider la digestion.
- Sirop des 5 racines : Prendre à par égale 5 racines (3 c à s de chaque) : ache des marais, fenouil, persil, fragon et asperges et on mélange avec du sucre. On prend 1 kg de sucre, mouiller avec un petit d’eau. Retirer avec la caramélisation et on coule le sucre fondu sur le mélange de ces 5 racines et on laisse macérer pendant un dizaines de jours. Ajouter un peu d’eau en fonction de la consistance. Il est tonique, diurétique, aide la digestion, circulatoire. Pour dégorger. Pour conserver, on rajoute un peu d’alcool, du citron ou de la vitamine C.

Externe
- Décoction pour Compresses (engorgement des seins) : Prendre 2 grosses poignées de feuilles et 2 bul- bes pour 1 litre et demi d’eau. Faire bouillir à petits bouillons pendant 4 minutes, laisser infuser un quart d’heure et tremper les compresses dans cette décoction et on les applique sur les seins doulou- reux et engorgés (les renouveler très souvent). Pour les crevasses aux seins, on rajoute 20 g de con- soude à cette décoction et on applique de la pommade de calendula.

Recette : Lithiase urinaire
Une poignée de barbe de maïs et 2 c à c de graines de fenouil pour 1 litre d’eau, porter à ébullition et laisser infuser 10 minutes, et prendre 3 tasses par jour. Excellent dans les lithiases urinaires sur l’inflammation et le spasme des voies urinaires.

Fougère

MÂLE Nom latin : Polystichium filix mas
(il n’y a pas de fougère mâle ou femelle) (ou Dryoptéris filix mas)
Autres Noms : Porte aigle, ptéris, falière Famille : Polypodiacées
(aspidiacées)
Autres domaines : Spécifique : Intestin/Pancréas

Description : Fougère bien connue, robuste, elle peut atteindre 1,2 m. Les feuilles, naissant directement de la souche, sont enroulées en crosse, et qui se déroulent petit à petit.

Habitat : Toute l’Europe. Dans les mois humides et exposés au nord

Parties utilisées : Le rhizome

Constituants : Filicine

Propriétés : Vermifuge (ténia, les ankylostomes) +++
Ankylostomose. Maladies provoquée par de petits nématodes (ankylostomes) qui se fixent en grand nombre à la muqueuse de l’intestin grêle et provoquent l’anémie par de nombreuses petites hémorragies répétées et par les substances hémolysantes qu’ils sécrètent. La pénétration du parasite se fait soit par la bouche, soit par la peau en déterminant une dermatose spéciale, caractérisée par des papulo-pustules et siégeant aux membres inférieurs.
Abortif (lat. ab-, privatif ; oriri, naître). Se dit des substances dont l’absorption passe pour provoquer l’avortement, et des manoeuvres destinées à interrompre la grossesse.
Abortive
Anti-microbienne (à large spectre) ++
Antivirale ++

Indications : Interne
Parasites intestinaux (elle décroche les parasites mais ne les tue pas, il faut ajouter une plante laxative)

Externe
Douleurs rhumatismales
Enfants rachitiques

Posologie : Interne
- Infusion : max 15 g pour 1 litre d’eau, laisser infuser 5 minutes.
- Miellat : 30 g de racine fraîche pilée que l’on mélange avec 30 g de miel (pour le goût et pour faciliter le passage dans l’intestin) que l’on prendra le matin à jeun 3 jours de suite. Et on complétera, 1 ou 2 heure après la prise, avec un tisane laxative (bourdaine).
- Décoction : 25 g pour 1 litre de vinaigre, laisser macérer 8 jours, filtrer et prendre 1 c à s, 2 fois par jour (pas chez les enfants et pas à jeun).

Externe
- Frondes ou feuilles fraîches : en application externe pour douleurs rhumatismales et le rachitisme des enfants (pilées ou écrasées fraîche ou une décoction concentrée est appliquer à l’aide de com- presses. On peut aussi garnir le lit de feuilles, ou un matelas pour les mêmes symptômes.

Contre-indications :
contre-indiquée chez la femme enceinte

Euphraise

Nom latin : Euphrasia officinalis

Autres Noms : Casse-lunettes, Famille : Scrofulariacées
herbe aux myopes, à l’ophtalmie
Autres domaines : Ophtalmologie

Propriétés principales :
Elle est surtout indiquée contre les affections des yeux et les rhumes.

Étymologie : Euphraise est dérivée du grec eu (bien) et phoros de phorein : porter. Elle signifie joie, plaisir (peut-être à cause de son action salutaire sur la vue. Signalons qu’une des trois Grâces s’appelait Euphrosyne.

Description : Petite plante de 5 à 30 cm de haut. Les tiges portent des feuilles ovales profondément dentées. Les fleurs, bleu pâle ou blanches, sont petites. Le fruit mûr est une capsule ovoïde aplatie. C’est une plante parasite

Habitat : Dans les près, le coteaux, les marécages.

Parties utilisées : Plante entière et plus particulièrement les tiges fleuries séchées à l’ombre.

Constituants : Tanin
Glucoside (aucuboside, très anti-inflammatoire)
Flavonoïdes
Principes à amers

Propriétés : Anti-inflammatoire +++ (+) (surtout visage + ORL)
Astringent ++
Apéritif, stomachique

Indications : Affections oculaires (décongestionnante si conjonctivite, coryza et larmoiement), association avec bleuet, ca- momille et plantain.
Enrouement et la toux
Rhume avec mal de tête

Posologie : Interne
- Décoction : Entre 40 et 60 g./l, faire bouillir 3 à 4 minutes pour l’usage interne et 10 minutes pour l’usage externe (compresses sur les yeux) et laisser infuser 10 à 15 minutes.
- T.M. : 20 à 40 gouttes par jour (ne jamais dépasser les 80 gouttes/jour, hépatotoxicité des phénols)
- Collyre (pour rhinite allergique) : 3 gouttes de T.M., sérum isotonique aux larmes QSP 30 ml (flacon sté- rile), + euphraise en 9 CH.

Estragon

Nom latin : Artemisia dracunculus

Autres Noms : Herbe aux dragons Famille : Composées
serpentine, armoise estragon (Astéracées)
Autres domaines : Digestif

Description : Plante potagère de 50 à 60 cm de hauteur. Les feuilles sont entières, pointues à l’extrémité du limbe. Les fleurs, verdâtres, sont groupées en capitules, eux-mêmes réunis en grappes.

Habitat : Cultivée dans toute l’Europe

Parties utilisées : Les feuilles

Constituants : Huile essentielle (estragole)
Tanins
Principes à amers
Flavonoïdes (proches de ceux de la lavande)

Propriétés : Antispasmodique
Anti-allergique
Stimulant de l’appétit et fonctions digestives
Tonifie légèrement l’organisme

Indications : Digestions lentes, pesantes
Flatulences, aérophagie
Coliques
Allergiques, rhinites allergiques, asthme
Crises tétaniformes

Posologie : - Infusion : 30 g/l. Après les repas ou en dehors
- H.E. : efficace contre les allergies
- T.M. : 40 gouttes, 2 fois par jour. Une 1/2 heure avant le repas (digestion)
- Condiment.

Epilobe

Nom latin : Epilobium parviflorum

Autres Noms : Osier fleuri, laurier de Famille : Oenothéracées
Saint-Antoine
Autres domaines : Spécifique : Prostate

Description : Plante vivace vigoureuse dont la tige rigide peut atteindre 70 cm à 1,6 m de haut. Les feuilles alternent et sont lancéolées. Les fleurs sont très grandes, rose vif et les pétales sont inégaux.

Habitat : Toute l’Europe et l’Asie spetentionale. Affectionne les terrains argileux et calcaires à conditon qu’ils soient humides.

Parties utilisées : Essentiellement la racine mais on peut utiliser la plante entière

Constituants : Tanins
Mucilages
Pectine
Sucres
Huile grasse

Propriétés : Astringent ++
Emolliente +++
Vulnéraire (résolutif) ++
Anti-inflammatoire

Indications : Affections bucco-pharyngées
Diarrhées
Affections de la prostate (tropisme particulier pour la prostate)

Posologie : - Infusion (partie aérienne) : 30 g pour 1 litre d’eau, laisser infuser 10 minutes, prendre 4 tasses par jour en cure de 20 jours en faisant des fenêtres thérapeutiques de 4 jours (prostatite chronique).
- Infusion (racine) : 40 à 50 g pour 1 litre d’eau, laisser infuser 20 minutes, prendre 4 tasses par jour en cure de 20 jours en faisant des fenêtres thérapeutiques de 4 jours (prostatite chronique).